restaurante mediterraneo•1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
Restaurante ubicado en una agradable marina, se ofrece trabajo todo el año.
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preferiblemente contar con experiencia en plancha y saber trabajar en equipo.
* 40 horas a la semana * 2 días libres * salario según convenio/negociable Descripción de la oferta * Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares del restaurante * Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC. * Encargarse de la frescura y la calidad de los productos. * Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto. * Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material. * Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos. * Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
Necesitamos cocinero con experiencia encorporacion inmediata, Unete a nuestro equipo restaurante en Palma Nova si tienes experiencia en cocina y estás listo para unirte a un equipo apasionado te estamos buscando!Aplica ahora y se parte de nuestra familia culinaria
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Estamos en búsqueda de cocineros/as y/o ayudante de cocina para nuestro restaurante ubicado en Magaluf Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos - Asistir al resto del equipo en el desempeño de sus tareas Funciones: - Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo - Jornada completa - Incorporación inmediata