Jaume III, Centre, 07012, Palma
Restaurant • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2017
Local gastronómico situado en paseo mallorca Palma de mallorca Cocina de autor
Se buscan cocineros con experiencia para formar parte del equipo de los restaurantes del chef Bernabe Caravotta: Vandal, Santa y Atelier. Se ofrece formar parte de un equipo dinámico y creativo con mucha proyección de crecimiento y proyectos futuros. Posibilidades para aportar conocimiento y participar de la propuesta del Restaurante. Horarios y descansos convenientes. 2 días libres por semana y posibilidad de disfrutar vacaciones en cualquier momento del año.
Buscamos cocineros/as para diferentes hoteles y restaurantes.
Buscamos cocinero para nuestra tienda de comidas para llevar de Son Moix para trabajar los sábados, domingos y festivos de 9:30h a 16:30h
Hotel The Donna en Portals Nous, selecciona Cocinero/a para completar el equipo de ROOM SERVICE & PRODUCCIÓN mise en place , El turno es de 23:00 a 07:00, incorporación inmediata
Para nuevo local en Illetas buscamos una persona creativa, resolutiva, con experiencia en gestión de equipos de cocina, amplia base gastronómica, motivada y organizada, con capacidad de liderazgo y gestión. Le ofrecemos un lugar donde desarrollarse y con un buen ambiente de trabajo. Descripción Precisamos incorporar jefe/a de Cocina para nuevo local en Iletas en posicion privilegiada. La persona seleccionada será responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la cocina del outlet. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES - Organizar, planificar y supervisar los menús, distribuyendo las tareas según carga de trabajo, así como atender y solventar necesidades imprevistas. - Realizar la planificación y propuestas de menús y la utilización de los excedentes de alimentos. - Supervisar la cocina y al personal de cocina, coordinando las tareas oportunas para asegurar la eficiente elaboración del producto. - Supervisar métodos de preparación de los alimentos, el tamaño de las porciones y las guarniciones para asegurar que la comida se prepara de la manera establecida. - Revisar los menús, analizar las recetas, determinar la cantidad de producto, horas de trabajo y gastos. - Elaborar platos especiales y desarrollar recetas innovadoras. - Cumplir las normas de nutrición y sanidad. - Llevar a cabo el almacenamiento en cámaras y etiquetado de productos. - Responsable de mantener la calidad del producto alimenticio y de asegurar consistencia en entrega y estándares del alimento. - Recepcionar y comprobar los pedidos diarios, así como realizar la solicitud de mercancías. - Colaborar en el reclutamiento y selección del personal de cocina.
Desde KeyJob seleccionamos cocinero para hotel de 4 estrellas en Mallorca, para empezar el sábado 25/05 en horario de 7:00 a 15:00h. Se ofrece jornada completa. Imprescindible experiencia como cocinero.
Contrato de temporada disponible en una concurrida cocina en Portals Nous. El idioma inglés es esencial. El trabajo consiste en la preparación y presentación de platos siguiendo el estilo de la casa. El conocimiento de la cocina de barbacoa comercial es útil, pero no esencial, ya que se puede impartir formación. 2 días libres a la semana y horario de tarde a noche. También es posible trabajar a tiempo parcial.
Se busca cocinero/a para pequeño Restaurante en Palmanova con clientes 5* Con experiencia, responsable y con ganas de demostrar conocimientos. salario a convenir. Imprescindible residir en Mallorca.