2 Calle de Isaac Peral, Chamberí, 28015, Madrid
Restaurante Italiano-Pizzeria artesanal • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2019
MASSART, es una empresa de restauración especializada en pizzas artesanas y otros platos, en pleno crecimiento con actualmente 3 restaurantes (MASSART-Goya, MASSART Moncloa y MASSART Diversia).
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como PIZZERO EXPERTO para nuestro local de Madrid Ese persona debe ser muy proactiva, con ganas de superación y habilidades de liderazgo
Buscamos Pizzero para nuestros restaurantes MASSART en nuestro restaurante de Diversia en la moraleja. FUNCIONES: . Apoyo al Jefe de cocina en la producción integral para el turno según los protocolos de la marca. .Apoyo al Jefe de cocina en los pedidos proveedores, acorde al uso en su partida de trabajo. . Asegurar el cumplimiento de los objetivos del restaurante: APPCC, calidad, recetario, etc. . Tener informado al equipo de Gerencia del restaurante sobre las incidencias y novedades. PERFIL . Cocinero o ayudante cocina . Muy valorable la experiencia previa en funciones descritas . Experiencia previa en grupo de restauración organizada/hoteles con tipo de cocina italiana/pizzeria/industria alimentación . Manipulador de alimentos . Actitud positiva y proactiva, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo y respecto, ganas de superación personal SE OFRECE . Formar parte de una de las empresas líderes, más valoradas en su sector, en pleno crecimiento. . Contrato indefinido, jornada continua .Un trabajo en un ambiente joven, profesional, dinámico y familiar. Si quieres formar parte de nuestra historia, trabajar en un entorno cálido que te invita y te acoge cada día, donde las personas están en el centro del negocio y donde apostamos por las cosas que nos unen...¡Te esperamos!
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 2 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.
Para nuestro restaurante de MASSART en Madrid Capital, estamos buscando a CAMAREROS/AS con pasión por el servicio al cliente y con capacidad de comunicación, ganas de crecimiento personal, don de gentes y ganas de trabajar en un ambiente familiar. FUNCIONES: . Atención al cliente: acogida, presentación de la oferta gastronómica y recomendaciones, toma de comanda y cobro . Asegurar el cumplimiento de los objetivos del restaurante: ventas, APPCC, calidad.,,, . Ejecución del conjunto de actividades de su rango . Tener informado a Dirección las incidencias y novedades. . Garantizar los niveles de calidad marcados . Realizar una adecuada gestión de las quejas: cultura Feedback. PERFIL . Muy valorable la experiencia previa en funciones descritas . Actitud positiva y proactiva, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo y respecto, ganas de superación personal . Disponibilidad para trabajar con turnos partidos SE OFRECE . Formar parte de una de las empresas líderes, más valoradas en su sector, en pleno crecimiento. . Contrato indefinido .Un trabajo en un ambiente joven, profesional, dinámico y familiar. Si quieres formar parte de nuestra historia, trabajar en un entorno cálido que te invita y te acoge cada día, donde las personas están en el centro del negocio y donde apostamos por las cosas que nos unen...¡Te esperamos!
GRUPO ARDOSA en Malasaña, busca incorporar de manera inmediata: AYDTE DE COCINA Y COCINERO/A Ofrecemos: -estabilidad en el puesto de trabajo. -posibilidad de promoción dentro del grupo en expansión. -plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. -sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidata/o. -dos días de descanso semanales. -turnos partidos y rotativos. -uniforme a cargo de la empresa. -comida incluida en el centro de trabajo. Requerimos: -seriedad, responsabilidad en el puesto de trabajo y pasión por la hostelería. -compromiso con la empresa. -cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. -mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. -tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. -amabilidad, educación y buen trato al cliente. -experiencia demostrable, mínima de 5 años en puestos similares. ¡¡¡te estamos esperando!!!
Se precisa cocinero 25h/ semanales. Experiencia previa en cocina. Buenas condiciones. Horario partido
Desde EMPLEABILIDAD ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes *grupos de restauración y Hoteles 4 y 5 . Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. REQUISITOS: - Experiencia de al menos 5 años como cocinero/a - Experiencia en cocina de producción. - Carnet de manipulador de alimentos. - Flexibilidad horaria, disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos, según sea necesario. - Que puedan entrar a las 5:00 am de la mañana. - Disponibilidad de incorporación inmediata. SE OFRECE: - Turnos partidos. - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa.
Descripción del trabajo: Estamos buscando a cocineros para preparar hamburguesas veganas para take-away. El puesto requiere habilidades en cocina, especialmente en la preparación de hamburguesas. Contar con documentación para trabajar. Requisitos: Buena presencia, edades comprendidas 20 a 34 años Experiencia previa en la preparación de hamburguesas y en la cocina en general Habilidad para trabajar bajo presión en un ambiente rápido y eficiente Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos Tipo de trabajo: Jornada parcial Detalles importantes: Contrato indefinido 20 hrs semanales Días libres según convenio Turno 19:30 - 23:30 NOTA: Es nuestra expectativa de que cualquier candidato que aplique a esta oportunidad se haya tomado el tiempo de haber investigado acerca de Same Same Burger ;-) Para ser considerad0 debes escribir el porque estas interesado en esta oportunidad. Gracias!!
GRUPO SIBUYA busca COCINERO para su local de ARTURO SORIA!!. Condiciones: -Turno partido de 40h semanales, se utiliza Mapal para el absoluto cumplimiento de la ley laboral. -2 días libres, -30 días de vacaciones. -Festivos apartes. - 1475 bruto/mes. 1300€ netos aproximadamente. -Incentivos por costes. HASTA 100€BRUTOS -Propinas -Buen Ambiente de trabajo. -Posibilidad de crecimiento.
Grupo consolidado de Restaurantes, zona barrio de Salamanca. Buscamos COCINERO/A , con ganas de un nuevo proyecto profesional, con experiencia en cocina tradicional Española. Con muchas ganas de trabajar y hacer equipo. Imprescindible papeles en regla.
Buscamos un cocinero apasionado y creativo, especializado en la preparación de hamburguesas smash, para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la creación de hamburguesas únicas y deliciosas, y te encanta trabajar en un ambiente dinámico y amigable, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Preparar y cocinar hamburguesas smash siguiendo las recetas y estándares del restaurante. - Desarrollar nuevas recetas y propuestas para el menú de hamburguesas. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. - Capacitar y supervisar a los nuevos miembros del equipo en la preparación de hamburguesas. Requisitos: - Experiencia comprobable como cocinero, indispensable en la preparación de hamburguesas smash. - Creatividad y habilidad para desarrollar nuevas recetas. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente. - Certificación en manipulación de alimentos (preferible). Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Ambiente de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo un cocinero con experiencia en la elaboración de hamburguesas tipo smash y de autor. Sus funciones serán trabajar en una cocina dentro de un ambiente jovén y dinámico. El perfil ideal sería el de una persona con experiencia, mucha ambición y que esté preparada para trabajar bajo presión. El candidato elegido se incorporará a un proyecto nuevo desde y que está funcionando muy bien. Se ofrece salario de 650,00€ mensuales, trabajo a jornada partida (comidas y cenas). Viernes cenas, sábado y domingo completo. Solo escogeremos candidatos con experiencia de al menos 3 años demostrables.