Alese Restauracion S.L.

40hsemanales Corte y limpieza de pescado Uramaki maki sashimi nigiri tartar Sueldo mínimo por convenio hasta demostrar experiencia Turnos partidos Trabajo bajo presion

30/40h semanales Corte y limpieza de pescado Poke, wok, plancha, freidora, postres, ensaladas Sueldo mínimo por convenio se valora experiencia Turnos partidos Trabajo bajo presion

Trabajo a 15h semanales, trabjando mas horas en vacaciones y fechas señaladas. Wok, plancha, freidora.

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea/Americana, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: - Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú - Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. - Mantener inventarios precisos de alimentos - Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos - Reabastecer la cocina para turnos posteriores - Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: - Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes - Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas - Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos - Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) El horario de trabajo será de TURNO PARTIDO

SE OFRECE: - Contrato de jornada completa. - Contrato estable. - Ambiente agradable. - Salario según convenio. · REQUISITOS: - Experiencia demostrable en cocina (2 años). - Conocimiento de cocina internacional. - Buena actitud y predisposición. - Dominio de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Puntualidad y compromiso. - Capacidad de autogestión - Incorporación inmediata · FUNCIONES: - Realizar de forma eficiente y responsable la preparación de platos. - Preparar, cocinar y emplatar la comida. - Mise en place - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Recogida y limpieza de la cocina. - Seguimiento y recepción en pedidos semanales.

Se necesita una persona con experiencia en cocina, o con ganas de aprender cocina tailandesa... Sería importante conocimiento de uso de wok o en su defecto, se le formará en ello.... Condiciones según convenio de hostelería, con el sueldo y descansos legalmente establecidos.... Turno partido con 2 días de descanso semanales. Importante específicar que es turno partido......

Pacto ETT busca un talentoso y experimentado Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en una prestigiosa cocina de hotel de 5 estrellas en Málaga capital. El candidato ideal será apasionado por la gastronomía, comprometido con la excelencia culinaria y capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y exigente. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la partida asignada. Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según los estándares del hotel. Entrenar y motivar al equipo para garantizar un rendimiento óptimo. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestionar el inventario y realizar pedidos de productos según sea necesario. Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia culinaria excepcional para los huéspedes. Requisitos: Experiencia previa demostrable como Jefe de Partida o posición similar en hoteles de lujo o restaurantes de alta cocina. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y capacidad para trabajar en diferentes estaciones de cocina. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Certificación en seguridad alimentaria e higiene. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Residencia en Málaga capital o disponibilidad para trasladarse. Beneficios: Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa líder en el sector. Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades del candidato. Únete a nuestro equipo y sé parte de una cocina donde la pasión y la creatividad se fusionan para crear experiencias gastronómicas inolvidables. Pacto ETT es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, edad o discapacidad.

Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo en [Garbes restaurante ]. El candidato ideal será capaz de trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, demostrando habilidades. Responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, manejo de la cocina, control de inventario y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

¡Oportunidad Exclusiva! Cocinero con Experiencia en Hoteles de Gran Lujo – Málaga Capital Empresa: Pacto ETT Ubicación: Málaga Capital Duración: Todo el mes de junio Descripción del Puesto: Pacto ETT está en la búsqueda de un Cocinero altamente experimentado para un prestigioso hotel de gran lujo en el corazón de Málaga. Si tienes una trayectoria sólida en hoteles o restaurantes de alta gama y una pasión por la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! ¿Qué Ofrecemos? - La oportunidad de trabajar en un entorno de lujo y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas excepcionales. - Desarrollo profesional en un entorno de alta cocina, colaborando con un equipo de expertos culinarios. - Un ambiente dinámico y desafiante donde tu talento y creatividad serán reconocidos. Responsabilidades Clave: - Preparar y presentar platos de alta calidad, manteniendo los más altos estándares culinarios. - Colaborar con el equipo de cocina en la creación de nuevas recetas y menús innovadores. - Supervisar la limpieza y el orden en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar el aprovisionamiento de ingredientes y el control de stock, garantizando la frescura y calidad de los productos. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años como cocinero en hoteles de gran lujo o restaurantes de alta gama. - Dominio de técnicas culinarias avanzadas y presentación de platos. - Capacidad para trabajar en equipo y liderar en un entorno de alta presión. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar durante el mes de junio. - Actitud proactiva, creativa y con orientación a la calidad y el detalle. Beneficios: - Contrato temporal para el mes de junio con posibilidad de futuras colaboraciones. - Salario competitivo acorde a la experiencia y el prestigio del puesto. - La oportunidad de formar parte de un equipo culinario de élite en un entorno de lujo. ¡Te estamos buscando! ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria al siguiente nivel!

Necesitamos personal con experiencia de limpiar salmón y hacer sushi en barra de sushi.

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