Oferta de empleo: Ayudante de Cocina – Jornada Completa
Ubicación: Manifesto 13 · Chamberí (Madrid)
Jornada: Completa
Horario: Turnos partidos · Rotativos (incluye servicio de noche)
Sueldo: 1.250 € netos/mes + propina
Sobre nosotros:
Manifesto 13 es un bistró contemporáneo en el corazón de Chamberí que fusiona la cocina italiana y peruana en una propuesta mestiza, moderna y de autor. Trabajamos con producto local, técnicas cuidadas y una filosofía de cocina sostenible y circular. Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de crecer en un entorno gastronómico exigente pero cercano.
El rol:
Buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo de producción y pase. Queremos a alguien responsable, ordenado/a y con buena energía, que disfrute del trabajo en cocina y quiera aprender de un equipo que apuesta por la técnica y el producto.
Responsabilidades:
Requisitos:
Ofrecemos:
12 Calle de Hartzenbusch, Chamberí, 28010, Madrid
Restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since September, 2023
Restaurante de Cocina Circular con Influencias Italianas y Peruanas
Post a job and hire
Oferta de empleo: Jefe/a de Rango – Media Jornada Ubicación: Manifesto 13 · Chamberí (Madrid) Jornada: Parcial – 20 horas semanales Horario: 4 horas diarias · 5 turnos de noche por semana Sobre nosotros: Manifesto 13 es un bistró contemporáneo ubicado en el corazón de Chamberí, donde se unen las influencias de la cocina italiana y peruana en una propuesta mestiza, moderna y de autor. Apostamos por el producto local, la sostenibilidad y una experiencia gastronómica cuidada pero sin pretensiones. El rol: Buscamos un/a Jefe/a de Rango para incorporarse a nuestro equipo de sala en turno de noche. Queremos a alguien con actitud, criterio y pasión por el servicio, capaz de liderar su rango con autonomía y mantener la armonía entre sala, barra y cocina. Responsabilidades: • Coordinar y ejecutar el servicio en su rango, manteniendo los estándares de calidad del restaurante., • Asegurar una experiencia de cliente cálida, profesional y coherente con el estilo de Manifesto 13., • Tomar comandas, recomendar vinos y gestionar la comunicación con cocina y barra., • Mantener el ritmo del servicio, anticipar necesidades y cuidar los detalles de presentación y ambiente., • Apoyar en tareas de cierre y organización al final de cada turno. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de rango o camarero/a en restaurantes de nivel similar., • Conocimientos de vinos y servicio., • Actitud proactiva, orden, buena comunicación y vocación por la hospitalidad., • Disponibilidad para trabajar turnos de noche rotativos., • Inglés medio o superior valorable. Ofrecemos: • Contrato estable a media jornada (20h semanales)., • Horarios concentrados y compatibles con otros proyectos o estudios., • Equipo joven, profesional y con pasión por la gastronomía., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de crecimiento.
Jornada: Completa Turnos: Partidos Salario: 1400 netos/mes + propina Sobre nosotros: Somos un restaurante de cocina de autor con influencias italianas y peruanas. Trabajamos con producto local, técnicas modernas y una filosofía de cocina circular (aprovechamiento total, cero desperdicio). Nuestro ambiente es contemporáneo, dinámico y enfocado en la excelencia gastronómica a un precio accesible. Funciones principales: • Gestionar una partida de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Control de mise en place y servicio en su sección., • Mantener los estándares de calidad, limpieza e higiene establecidos., • Colaborar en la creación y mejora de platos., • Supervisar a ayudantes y/o stagiaires cuando corresponda. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero avanzado en restaurantes de nivel similar., • Conocimientos sólidos de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de organización y trabajo en equipo, • Pasión por el producto local y la cocina de autor., • Actitud positiva y ganas de crecer con el proyecto. Se ofrece: • Contrato a jornada completa (turnos partidos), • Salario: 1.600 € netos/mes + propinas., • Equipo joven, creativo y en crecimiento., • Posibilidades de desarrollo profesional en una cocina con identidad propia.
Puesto: Office de cocina Tipo de contrato: Jornada completa Horario: Partido (comidas y cenas) Salario: 1.200 € netos/mes + propinas Descripción del puesto: Buscamos un/a office de cocina responsable, dinámico/a y con buena actitud para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será parte fundamental del funcionamiento diario del restaurante, apoyando al equipo de cocina en la limpieza, el orden y el mantenimiento de los utensilios, instalaciones y espacios comunes. Funciones principales: • Limpieza y organización de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Mantenimiento del orden y la higiene en la zona de cocina., • Limpieza y cuidado de los espacios comunes y baños del restaurante., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar (valorable), • Agilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo estable y motivado., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Salario fijo: 1.200 € netos mensuales + propinas.
Jefe/a de Rango – Manifesto 13 (Madrid) Jornada: Completa Turnos: Partidos En Manifesto 13, un restaurante con identidad propia en el corazón de Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Rango con experiencia y pasión por el servicio. Buscamos a alguien con iniciativa, atención al detalle y capacidad para ofrecer una experiencia excepcional a cada cliente. Si te motiva el trabajo en equipo, el ritmo de una sala bien organizada y el trato directo con el comensal, queremos conocerte. Responsabilidades: • Gestión y supervisión de un rango durante el servicio., • Coordinación con camareros/as, runners y cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente., • Atención personalizada a los clientes, con conocimiento de la oferta gastronómica y de vinos., • Asegurar la correcta presentación, montaje y cierre según los estándares del restaurante., • Apoyo en la formación de nuevos integrantes del equipo, si se requiere. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar en restaurantes con servicio cuidado y volumen medio-alto., • Habilidades comunicativas y actitud resolutiva., • Buena presencia, profesionalidad y orientación al cliente., • Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas), • Conocimiento de vinos y maridajes será valorado positivamente., • Flexibilidad horaria (horarios partidos, turnos rotativos...) Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Comidas durante el turno
Buscamos personal para cocina. Se valora experiencia previa en el puesto.
Se necesita ayudantes de cocina para nuestros restaurantes en Madrid. Si tienes experiencia de mínimo un año seguido en cocina: preparaciones, emplatado, plancha, freidora, tu perfil será perfecto para esta oferta. Contrato indefinido y de jornada parcial o total de 20, 30 o 40 horas semanales. Importante documentación vigente
Buscamos a un perfil como Ayudante de Cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.
Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, estamos en búsqueda de un/a ayudante/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Necesaria disponibilidad en horario de 00:00 a 07:00. Interesados enviar CV
Ubicación: La latina Únete a Nuestro Equipo: Buscamos un Asistente de Cocina y Sala Dinámico ¿Te apasiona el ambiente de la cocina y el servicio al cliente? En Mandrake estamos buscando a una persona entusiasta y proactiva para unirse a nuestro equipo como Asistente de Cocina y Sala. Responsabilidades: • Ayudar en la preparación y reposición de ingredientes, como pelar y cortar patatas., • Servir platos y garantizar que la cocina funcione de manera fluida., • Colaborar en el servicio a los clientes, recogiendo mesas y llevando bebidas, especialmente en momentos de alto volumen. Lo Que Buscamos: • Actitud positiva y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Flexibilidad para adaptarse a diferentes tareas en cocina y sala. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y amigable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Horarios flexibles y competitivos. Si estás listo para formar parte de un equipo apasionado y contribuir a una experiencia única para nuestros clientes, ¡nos encantaría conocerte! Esperamos conocerte pronto!
Buscamos un AY. COCINA 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 días de descanso a la semana, para incorporación inmediata. Local ubicado en Calle de Miguel Ángel, 16 28010 Madrid Requisitos: Permiso de trabajo vigente Obligatorio experiencia en hostelería. valoramos experiencia en parrilla. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Ofrecemos: Contrato Indefinido. Incorporación inmediata
Necesitamos ayudante de cocina , para turno de tarde. a poder ser que viva por la zona , disponibilidad inmediata y papeles en regla
las prestaciones a ofrecer sería principalmente de emplatar y calentar comida con buena presentación y rapidez, ya que la mayoría sería para comida frita, al igual que el resto de presentaciones se instruirían al comienzo de la labor, al igual que sería ayudante del camarero a la hora de dar el servicio