🍴 Oferta de Empleo: Chef – Oysters Menorca Barcelona
En Oysters Menorca Barcelona, restaurante especializado en ostras y marisco de la máxima calidad, buscamos un/a Chef con pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio para liderar nuestra cocina en pleno centro de la ciudad.
Lo que ofrecemos:
Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento, con una propuesta única en Barcelona.
Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional.
Un entorno de trabajo cuidado, donde se valora la creatividad y el detalle.
Jornada completa y condiciones según convenio de hostelería, con mejoras según experiencia.
Funciones principales:
Elaboración y control de la oferta gastronómica (especializada en ostras, marisco y producto premium).
Gestión del equipo de cocina, organización de turnos y coordinación con sala.
Control de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Supervisión de pedidos, escandallos y gestión de costes.
Aportar innovación y creatividad en la carta manteniendo la esencia del restaurante.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como Chef o Jefe/a de Cocina en restaurantes de nivel.
Conocimiento de producto de mar, especialmente ostras, mariscos y pescados.
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Pasión por el detalle y orientación a la excelencia.
54 Carrer dels Madrazo, Sarrià-Sant Gervasi, 08006, Barcelona
RESTAURANTE MARISQUERIA • 11-50 Employés
Recruteur chez nous depuis mars, 2025
El Restaurante Oysters Menorca, inspirado en la tradición culinaria de Menorca y ubicado en pleno corazón de Barcelona, abre sus puertas próximamente y busca incorporar a su equipo un Pinche de Cocina para apoyar en la preparación y servici
Post a job and hire
Requisitos: • Experiencia previa en cocina, especialmente en restaurantes de alta calidad., • Ganas de aprender, trabajar en equipo y desarrollar nuevas habilidades., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Compromiso con la higiene, la seguridad alimentaria y los estándares del restaurante. Ofrecemos: • Trabajo en un ambiente joven y creativo, con un equipo apasionado por la gastronomía., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la cocina., • Horarios flexibles y condiciones laborales atractivas., • Contrato estable con posibilidad de crecimiento profesional.
¡Únete a nuestro equipo en Oysters Menorca "Barcelona", un nuevo y emocionante restaurante en el corazón de Barcelona! Buscamos un/a camarero/a de sala dinámico/a, educado/a y con muchas ganas de trabajar para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable. Si te apasiona el servicio al cliente y disfrutas de un ambiente de trabajo activo, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Atender a los clientes de manera amable y profesional, asegurando un servicio excepcional. Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante. Conocer el menú y las especialidades del día para poder asesorar a los clientes. Mantener la limpieza y organización de la sala y las mesas. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. Manejar pagos y realizar cobros de manera precisa. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes (se valorará experiencia en alta cocina). Actitud dinámica, educada y con ganas de aprender y crecer en el sector. Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Un salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato. Si estás listo/a para formar parte de un emocionante proyecto gastronómico y tienes la pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación y únete a nosotros en esta nueva aventura culinaria. Oysters Menorca - Donde la frescura del mar se encuentra con la pasión por la cocina.
¡Únete a nuestro equipo en Oysters Menorca Barcelona, un nuevo y emocionante restaurante en el corazón de Barcelona, Buscamos un/a camarero/a de sala dinámico/a, educado/a y con muchas ganas de trabajar para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable. Si te apasiona el servicio al cliente y disfrutas de un ambiente de trabajo activo, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Atender a los clientes de manera amable y profesional, asegurando un servicio excepcional., • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante., • Conocer el menú y las especialidades del día para poder asesorar a los clientes., • Mantener la limpieza y organización de la sala y las mesas., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Manejar pagos y realizar cobros de manera precisa. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes (se valorará experiencia en alta cocina)., • Actitud dinámica, educada y con ganas de aprender y crecer en el sector., • Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo acogedor y colaborativo., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Un salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato. Si estás listo/a para formar parte de un emocionante proyecto gastronómico y tienes la pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación y únete a nosotros en esta nueva aventura culinaria. Oysters Menorca - Donde la frescura del mar se encuentra con la pasión por la cocina.
¡Únete a nuestro equipo en la nueva apertura de Oysters Menorca en Barcelona! Buscamos un/a coctelero/a talentoso/a y apasionado/a por la mixología para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y refrescante. Si tienes creatividad, habilidades en la preparación de cócteles y un amor por el servicio al cliente, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: • Preparar y servir una variedad de cócteles y bebidas, asegurando la calidad y presentación de cada uno., • Conocer el menú de bebidas y ser capaz de recomendar opciones a los clientes., • Mantener el área de la barra limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido., • Participar en la creación de nuevos cócteles y bebidas especiales., • Manejar el inventario de bebidas y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa como coctelero/a en restaurantes o bares, preferiblemente en el sector de alta cocina., • Conocimiento de técnicas de mixología y tendencias en bebidas., • Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Actitud positiva, proactiva y pasión por la gastronomía., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si estás listo/a para ser parte de un emocionante proyecto gastronómico y tienes la pasión por la mixología, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación a y únete a nosotros en esta nueva aventura culinaria. Oysters Menorca - Donde la frescura del mar se encuentra con la pasión por la cocina y la mixología. ¡Esperamos tu solicitud!
🔔 Oferta Laboral – Cocinero/a para Restaurante Ana’s 🍝 ¡Estamos buscando talento para unirse a nuestro equipo! En Restaurante Ana's, especializado en cocina italiana, buscamos un/a cocinero/a con experiencia comprobable que comparta nuestra pasión. INCORPORACION INMEDIATA. 🧑🍳 Requisitos Obligatorios: Experiencia previa en cocina italiana (mínimo 2 años) Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico y profesional Responsabilidad, puntualidad y compromiso Si te interesa formar parte de una cocina apasionada y con buen ambiente laboral, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV.
REFERENCIA: SB-COC Distinguido restaurante ubicado en Barcelona busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y meticuloso con la limpieza, con disponibilidad para incorporarse al equipo de trabajo en para local nueva apertura. Únete a un proyecto innovador en un barrio emblemático, con oportunidades de crecimiento en una nueva etapa. QUE SE REQUIERE: • Experiencia entre 2-3 años en cocina local y mediterránea, • Experiencia en servicios de desayunos, Brunch y menú de medio día, • Dominio avanzado del castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Capacidad de adaptación a nuevos proyectos, trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. QUE OFRECEMOS: • Contrato indefinido con 40 horas semanales,, • Salario neto 1428 euros + propinas,, • Turno seguido de 8:00 a 16:00, con 2 días de descanso semanales rotativos. FUNCIONES CLAVES. • Preparación de platos de cocina mediterránea y local., • Elaboración de desayunos y brunch., • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Para restaurante a la carta que gira alrededor de la cocina mexicana, nos encontramos en la búsqueda de Jefe/a de Cocina. Su misión será gestionar los recursos y gestión operativa de la cocina. Tus responsabilidades serán: Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Dirigir y coordinar un equipo de 6 a 10 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana e internacional y servicios a la carta. Conocimiento de Excel y valorable software de gestión. Experiencia en la gestión de cuadrantes horarios, escandallos, fichas técnicas e inventarios Experiencia en gestión de equipo de hasta 10 personas. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos, en función a las necesidades del servicio. Dos días libres de descanso. Salario de 30-33K€ brutos/año.
As the class instructor you will be the face of our culinary experiences, leading guests through an interactive paella cooking class experience (training provided). Your role is to provide outstanding hospitality, educate, entertain, and ensure that each guest has a memorable and enjoyable experience. We are looking for a charismatic, knowledgeable, and passionate individual who can create a welcoming environment and leave a lasting impression on our guests. Essential: English and Spanish
Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: JEFE/A DE COCINA ¿Tu misión? · Gestión del equipo de cocina: cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza, llevando a cabo tareas formativas y de gestión de personal (coordinación de horarios, vacaciones, horas extras, festivos, etc.) · Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas · Gestión de proveedores y compras · Elaboración de escandallos · Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad · Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden · Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio · Proponer mejoras en la oferta gastronómica del restaurante ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. · Contrato indefinido · Jornada de 40hs/semanales · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's · Planes formativos continuos. ¿Eres tú? · Si tienes 5 años de experiencia como jefe de cocina en restaurantes de cocina italiana con alto volumen de comensales. · Haber gestionado equipos de hasta 20 personas. · Experiencia en organización y gestión de personal. · Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. · Disponibilidad horaria. · Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.
🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para nuestra próxima apertura en el Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca. Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos. Limpieza y mantenimiento del área de cocina. Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos. Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado. Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida. Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria. Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión. Salario competitivo. Formación inicial y continua Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!
Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (35h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley.
Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.