Cocinero/a - FAMILIA LONJA

29 August 2025•225 views

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Desde Familia Lonja, un grupo de restauración con más de 25 años de experiencia, buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo de brunch en el centro de Barcelona.
¿Qué buscamos?
 · Experiencia mínima de 3 años en cocina, realizando preparativos y elaboraciones.
 · Capacidad para gestionar una alta carga de platos y mantener el orden en el puesto de trabajo.
 · Persona organizada, limpia y con buena capacidad de adaptación ante imprevistos.
 · Conocimientos sobre el uso de equipos y utensilios de cocina.
 · Experiencia trabajando en entornos dinámicos y con volumen alto de trabajo.
 · Capacidad para trabajar bien en equipo, incluso bajo presión.
 · Disponibilidad horaria para servicios de brunch.
 · Actitud proactiva y capacidad para el trabajo en equipo.
Funciones a realizar
 · Apoyar en la preparación de ingredientes y elaboración de platos siguiendo las indicaciones del grupo.
 · Mantener la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad.
 · Gestionar la limpieza de utensilios y menaje durante el servicio.
 · Recepcionar y almacenar correctamente productos e ingredientes.
 · Colaborar en el montaje y presentación de los platos.
 · Asegurar un ritmo eficiente durante los servicios de alto volumen.
¿Qué ofrecemos?
 · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.
 · Incorporación inmediata a nuestro equipo.
 · Ambiente de trabajo positivo, dinámico y profesional.
 · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del grupo.
 · Salario competitivo por encima del convenio + propinas.
 · Dos días seguidos de descanso semanal.
 · Salario: 1.941,37€ brutos mensuales (con posibilidad de revisión según desempeño).
 Si crees que encajas en nuestro equipo, ¡apúntate ahora!
 ¡Te esperamos en Familia Lonja para formar parte de nuestra familia gastronómica!