Cocinero/a

Persona con experiencia minina de 1 año, ciclo formativo grado medio, castellano y catalán, carnet de conducir y vehículo propio. Funciones: montaje de sala, recepción de clientes, realización de comandas, servicio de barra, orden y limpieza, sala.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocineras/os con experiencia en colectividades para centros residenciales Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar neveras, almacenes Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas/cenas Elaborar menús con fichas técnicas. Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Registro en los libros APPCC Ofrecemos turnos rotativos Jornadas parciales o completas, suplencias por distintas causas, con posibilidades reales de quedarse en la empresa Requisitos mínimos Experiencia como cocinero/a 5 años en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.) Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.

Cadena de restaurantes / cafetería conocida en barcelona busca ayudante/a de cocina. Don de gente y buena imagen. Experiencia mínima 2 años en el sector. Indispensable tener papeles en regla. Salario bruto 1.450 € + propinas aparte . Contrato indefinido 40h semanales. Disponibilidad inmediata. No hacemos turno partido..!! Importante dotes en manipulación y preparación de platos fríos.

Buscamos un cocinero de Sushi con experiencia para nuestro local con apertura el miércoles 22 de Mayo en Molins de Rei. Solicitamos personas que tengan experiencia demostrable en este tipo de Cocina. 12 a 16h y de 19 a 23, lunes y martes/ miércoles y jueves.

Descripción del Puesto: Cocinero de Cocina Clásica/Tradicional Objetivo del Puesto: Contribuir al éxito culinario del restaurante, especializándose en la preparación y presentación de platos de cocina clásica y tradicional, garantizando la satisfacción de los clientes. Responsabilidades Principales: Preparación de Ingredientes: - Seleccionar, cortar y preparar ingredientes frescos de alta calidad para la elaboración de platos clásicos y tradicionales. - Colaborar en la creación y mantenimiento de un inventario eficiente. Elaboración de Platos: - Ejecutar la preparación y cocción de platos clásicos y tradicionales siguiendo recetas y estándares establecidos. - Asegurar la autenticidad en la presentación y sabores de cada plato. Control de Calidad: - Supervisar la calidad de los ingredientes y productos utilizados en la cocina. - Participar en la realización de controles de calidad periódicos. Colaboración en el Desarrollo del Menú: - Colaborar con el chef en el desarrollo y perfeccionamiento del menú, proponiendo ideas y mejoras. - Mantenerse informado sobre las tendencias culinarias clásicas y tradicionales. Mantenimiento del Área de Trabajo: - Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar en la limpieza general de la cocina. Requisitos : - Mínimo un año de experiencia como cocinero en cocina clásica o tradicional. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias específicas de la cocina clásica. - Comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene en la cocina. Ofrecemos : - Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina dedicado. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante.

Buscamos cocinera/o capaz de elaborar menús diarios, gestionar stocks y preparaciones, llevar el control de higiene, etc. Debe tener formación y experiencia, dotes para trabajar en equipo y de organización, así como capacidad de innovar e incluso de crear nuevas elaboraciones para la carta o su renovación.

En nuestro restaurante hacemos una cocina saludable con foco en platos de todos los rincones del Mediterráneo. Trabajamos con producto de calidad, de proximidad, en muchos casos ecológico, y tenemos nuestro propio huerto a 300mts del restaurante. Buscamos a un/a cocinero/a a 24H, con experiencia, que pueda evolucionar rápido para tomar nuevas responsabilidades.

En FOODIS buscamos ayudante de cocina para oferta de comida FLEXITARIANA y saludable. Nuestros platos se caracterizan por usar ingredientes frescos, llenos de color y sabor, y con una oferta diferencial y única. Como ayudante de cocina, trabajará codo con codo con el segundo de cocina y el Chef principal en el desarrollo y la preparación de los platos que ofrecemos. Se trabajará codo con codo para asegurar el buen funcionamiento en la cocina. Con oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo personal. Los requisitos que buscamos: - Persona responsable y con actitud proactiva - Persona dispuesta a aprender y desarrollar nuevas competencias en la cocina. - Motivado a ofrecer una buena preparación para que el cliente perciba la buena calidad con la que se trabaja - Con capacidad de trabajo en equipo - Buena presencia - Persona detallista y metodológica - Con experiencia previa en cocina.

(Leer hasta el final, salario y horario a cubrir publicado) Queremos incorporar una persona con experiencia laboral, proactiva que tenga ganas de trabajar en equipo y crecer dentro de este proyecto. El objetivo es tener un equipo estable, no queremos rotación ya que entendemos que es la mejor manera para trabajar de una forma tranquila y a gusto junto al grupo maravilloso de personas que ya hay formado. · Salario según convenio (posibilidad de complemento salarial). · Imprescindible documentación en regla para contrato. · Incorporación inmediata. Horario a cubrir: Lunes: 15:45h - 23:450h (8h) Martes: 11h - 16:30h (5,5h) Miercoles: LIBRE Jueves: LIBRE Viernes: 16h - 24h (8h) Sabado: 16h - 24h (8h) Domingo: 15:45h - 23:45h (8h) Total 37,5h a la semana, Salario 1.700€/mes brutos (según convenio)