Calle de Goya, Salamanca, Madrid
Restaurante italiano • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2024
Buen ambiente laboral, sueldo acorde experiencia
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, cocineros para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
Será responsable de preparar y cocinar los alimentos, tanto los platos del menú del día, como de la carta, importante la elaboración de guisos y mariscos El trabajo del cocinero implica habilidades culinarias, creatividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente, como hornos, plancha, freidoras y utensilios de cocina. Monitorear y mantener la calidad de los alimentos durante el proceso de cocción, seguir las normas de seguridad alimentaria y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene en la cocina. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, incluyendo la limpieza de equipos y utensilios después de su uso. en la planificación de menús y en la creación de nuevas recetas.
Ampliamos nuestra familia , por nueva apertura en gran via 18, buscamos jef@ de partida, cociner@ o ayudantes de cocina y office , gente sana, seria , buens persona , positiva, y actitud!!
Buscamos joven cocinero(a), determinado, con experiencia en pasta fresca seria un plus. Preferimos personas italianas y/o con vivencia en Italia - conocimiento de la gastronomía local. Organización, independencia, dinamismo. Dois turnos de miércoles a domingo .
Buscamos un/a Jefe/a de Equipo para nuestro Foodtruck, con pasión por la cocina, especialización en hamburguesas y experiencia en gestión de equipos en entornos de alto volumen de trabajo. El candidato ideal será responsable de liderar un equipo de tres personas, gestionar la preparación de alimentos, asegurar la calidad del servicio al cliente y transportar el foodtruck a diversos eventos por todo el territorio nacional durante los meses de Junio, Julio, Agosto y Septiembre. Se estiman unos 30 eventos durante estos meses. Responsabilidades: - Preparación de hamburguesas y gestión de la cocina con altos estándares de calidad. - Liderazgo y dirección de un equipo de tres personas, asegurando una operación eficiente y armoniosa. - Transporte del Foodtruck a los lugares de eventos en todo el país, lo que requiere flexibilidad y disponibilidad para viajar fuera de la comunidad autónoma. - Abastecimiento de género para el desarrollo del evento. - Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de inventario y suministros necesarios para eventos. Requisitos: - Experiencia demostrable en la elaboración de hamburguesas y cocina en entornos de alto volumen (Se realizará prueba) - Carnet de conducir B (imprescindible). - Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a entornos dinámicos. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Disponibilidad para viajar por el territorio nacional y trabajar en horarios flexibles, principalmente viernes y fines de semana. - Actitud positiva, energía y pasión por la cocina y el servicio al cliente. Beneficios y remuneraciones: - Remuneración competitiva por evento de 200€ al día (líquidos) y con bonificaciones por producción. - Comida y alojamiento cubiertos durante los eventos si fuera necesario. - Oportunidad de viajar y conocer diversas localidades a lo largo del territorio nacional. - Ser parte de una empresa dinámica y en crecimiento, con un ambiente de trabajo positivo y orientado al equipo. Cómo Aplicar: Envía tu CV y una carta de presentación, explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto. Incluye ejemplos de tu experiencia previa y cualquier otra información que creas relevante para destacarte en este rol.
Hola buenas tardes, busco cocino/ro para menú y carta , la car es súper sencilla y el menú es muy simple. Es improporción inmediata.
Restaurante de comida mediterránea busca contratar perfiles de jefes de partida/ cocineros. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si buscas encontrar un lugar donde sentirte como en casa trabajando... ¿A que esperas?
Nueva apertura, jornada completa. 1200/1400€