Sobre Quincé
Quincé es un espacio gastronómico en Madrid que explora cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas, trabajando de la mano con pequeños productores y artesanos.
El Rol
Buscamos una persona para office de cocina, imprescindible para que todo funcione a la perfección. Alguien muy ordenado/a, limpio/a, rápido/a y responsable, con ganas de aprender y crecer en un equipo joven y dinámico. El office es clave: gracias a ti, la cocina fluye y el servicio brilla.
Responsabilidades
Mantener el menaje, utensilios y equipos de cocina limpios y siempre listos para usar.
Garantizar que la cocina esté organizada, higiénica y en perfecto estado.
Apoyar en tareas básicas de preparación y almacenamiento.
Gestionar residuos y reciclaje con responsabilidad.
Ser el apoyo imprescindible para que la cocina funcione como un reloj.
Requisitos
Experiencia previa en office de cocina o en limpieza/orden en hostelería (valorable, no indispensable).
Gran capacidad de organización, rapidez y atención al detalle.
Compromiso con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria.
Actitud positiva, ganas de aprender y de integrarse en un proyecto gastronómico innovador.
Qué ofrecemos
Formar parte de un proyecto joven con visión innovadora.
Oportunidad de aprender en cocina profesional y crecer dentro del equipo.
Un ambiente cercano, colaborativo y motivador.
Condiciones competitivas según experiencia
Calle del Barquillo, Centro, 28004, Madrid
Quincé • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since June, 2025
Quincé es un restaurante en Madrid donde exploramos sabores del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nuestra cocina reinterpreta recetas tradicionales con un enfoque creativo, respetando siempre el producto.
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Sobre Quincé Quincé es un espacio gastronómico en Madrid que explora cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas, trabajando de la mano con pequeños productores y artesanos. El Rol Buscamos una persona polivalente que pueda desenvolverse tanto en cocina como en sala. Alguien dinámico, con pasión por la hostelería, que disfrute aprendiendo y aportando tanto en la preparación de platos como en la atención al comensal. Responsabilidades Apoyo en cocina: mise en place básica, producción, emplatado. Apoyo en sala: llevar platos, montaje de mesas, servicio de agua/pan/vino, atención ligera a clientes. Ser puente entre cocina y sala para mejorar la fluidez del servicio. Velar por la limpieza, orden y estándares de seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia previa en cocina o sala (no necesaria en ambas, pero sí disposición a aprender). Energía, proactividad y ganas de trabajar en un equipo dinámico. Interés por la gastronomía de calidad y los productos de temporada. Nivel básico de inglés valorable. Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto joven y con visión innovadora. Formación en cocina y sala: oportunidad de crecer en ambas áreas. Ambiente de trabajo cercano y colaborativo. Condiciones competitivas según experiencia.
En Quincé estamos creando un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de ofrecer una experiencia cercana, cuidada y con identidad. Somos un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada, siempre de la mano de pequeños productores. Buscamos un/a camarero/a motivado/a, con actitud positiva y profesional, que disfrute trabajando en sala, cuidando del cliente y compartiendo el espíritu de Quincé: buen producto, historias que contar y un servicio cálido y natural. 🧂 Requisitos 1–2 años de experiencia en sala (valorable en restaurantes gastronómicos o de cocina de autor). Conocimientos de vinos y bebidas. Persona dinámica, joven de espíritu y con muchas ganas de aprender. Buena comunicación, presencia y trato con el cliente. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con ritmo. Inglés (otros idiomas se valoran). 🔪 Responsabilidades Atender a los clientes de manera cercana y profesional. Seguir los estándares de servicio de Quincé. Tomar comandas, servir alimentos y bebidas con cuidado y atención al detalle. Mantener el orden y limpieza en sala. Contribuir a crear un ambiente agradable y fluido entre sala y cocina. Apoyar en la gestión de la bodega y recomendar vinos cuando sea necesario. 🌱 Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto joven, creativo y con proyección. Buen ambiente de trabajo y oportunidades reales de crecimiento. Formación en vinos y en el concepto gastronómico de Quincé. Jornada completa, contrato estable y condiciones competitivas.
APERTURA SEPTIEMBRE 2025 Quincé es un espacio gastronómico en el corazón de Madrid que celebra la cocina del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona crear experiencias memorables, y para lograrlo, buscamos a una persona que quiera liderar nuestro equipo de sala con energía, criterio y compromiso. 🧭 Tu misión: Serás el/la responsable de coordinar y liderar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable, cálido y profesional. Trabajarás en estrecha colaboración con cocina y dirección para garantizar una experiencia excepcional en cada servicio. 🍷 Lo que buscamos: • Persona dinámica, joven de espíritu y con mucha motivación., • Liderazgo positivo y capacidad para formar y motivar equipos., • Gusto por el detalle, la excelencia y el trato cercano con el cliente., • Buena presencia y habilidades de comunicación. 💼 Tus responsabilidades: • Coordinar el servicio diario de sala., • Organizar horarios y turnos del equipo., • Mantener la armonía entre cocina y sala, • Gestionar la bodega y proponer maridajes., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y atención al cliente., • Participar en la mejora continua de la experiencia Quincé. 🌱 Qué ofrecemos: • Formar parte de un proyecto joven, ambicioso y con valores., • Buen ambiente de trabajo y autonomía para crecer profesionalmente., • Contrato estable, salario competitivo, condiciones laborales óptimas, • Participación activa en la evolución del restaurante.
Buscamos personal para cocina. Se valora experiencia previa en el puesto.
Se necesita ayudantes de cocina para nuestros restaurantes en Madrid. Si tienes experiencia de mínimo un año seguido en cocina: preparaciones, emplatado, plancha, freidora, tu perfil será perfecto para esta oferta. Contrato indefinido y de jornada parcial o total de 20, 30 o 40 horas semanales. Importante documentación vigente
Buscamos a un perfil como Ayudante de Cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.
Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, estamos en búsqueda de un/a ayudante/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Necesaria disponibilidad en horario de 00:00 a 07:00. Interesados enviar CV
Ubicación: La latina Únete a Nuestro Equipo: Buscamos un Asistente de Cocina y Sala Dinámico ¿Te apasiona el ambiente de la cocina y el servicio al cliente? En Mandrake estamos buscando a una persona entusiasta y proactiva para unirse a nuestro equipo como Asistente de Cocina y Sala. Responsabilidades: • Ayudar en la preparación y reposición de ingredientes, como pelar y cortar patatas., • Servir platos y garantizar que la cocina funcione de manera fluida., • Colaborar en el servicio a los clientes, recogiendo mesas y llevando bebidas, especialmente en momentos de alto volumen. Lo Que Buscamos: • Actitud positiva y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Flexibilidad para adaptarse a diferentes tareas en cocina y sala. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y amigable., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Horarios flexibles y competitivos. Si estás listo para formar parte de un equipo apasionado y contribuir a una experiencia única para nuestros clientes, ¡nos encantaría conocerte! Esperamos conocerte pronto!
Buscamos un AY. COCINA 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 días de descanso a la semana, para incorporación inmediata. Local ubicado en Calle de Miguel Ángel, 16 28010 Madrid Requisitos: Permiso de trabajo vigente Obligatorio experiencia en hostelería. valoramos experiencia en parrilla. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Ofrecemos: Contrato Indefinido. Incorporación inmediata
Necesitamos ayudante de cocina , para turno de tarde. a poder ser que viva por la zona , disponibilidad inmediata y papeles en regla
las prestaciones a ofrecer sería principalmente de emplatar y calentar comida con buena presentación y rapidez, ya que la mayoría sería para comida frita, al igual que el resto de presentaciones se instruirían al comienzo de la labor, al igual que sería ayudante del camarero a la hora de dar el servicio