Sushiman/ Cocina caliente

Buscamos camarer@ con experiencia en gastronomía japonesa, con conocimientos de vinos y con don de gentes.

Deseamos incorporar un Sushiman con experiencia demostrable.

Pastelería artesanal con dos tiendas en Castellar del Vallès (provincia de Barcelona) buscamos incorporar a pastelero/a con amplia experiencia (oficial de 1a) a jornada completa. El/la candidato/a deberá poseer extensos conocimientos de pastelería tradicional: masas, semifríos, repostería, bollería, chocolate, etc. Trabajo de martes a domingo en horario continuo de mañana, descansando todos los lunes y otro día entre semana rotativo. Si te consideras: - Un/a enamorado/a de la pastelería. - Una persona con elevadas dosis de energía y motivación. Y tienes: - Experiencia previa en obrador. - Pasión por el detalle y el trabajo bien hecho. ¿A que esperas para hacernos llegar tu CV?

Hola! buscamos cocinero/sushiman con ganas de aprender, orientación de trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión. Tipo de oferta: -Jornada completa. -2 días de descanso por semana. -Contrato indefinido. - Buenas condiciones de contratación.

ESTAMOS BUSCANDO COCINERO/A Restaurante ROHO de Terrassa (Barcelona) está buscando cocinero/a. Se precisa una persona que tenga experiencia (demostrada) en el sector. Sueldo competitivo. Jornada completa y horario seguido. Se requiere: - Que tenga conocimientos avanzados de cocina - Que tenga 1 años o más de experiencia demostrada

Importante grupo de restauración se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina para sus RESTAURANTES. Cuales sera tus responsabilidades? -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y escandallos -Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. -Control y supervisión del appcc -Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. Requisitos - más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - capacidad de aportar conocimientos adquiridos Beneficios Incorporación inmediata Jornada de 40 horas (jornadas partidas) 2 días de fiesta Posibilidad de promoción interna Quieres saber mas? Inscribite en la oferta!! Te esperamos!!!

Descripción del Trabajo: Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como líder culinario, serás responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la planificación del menú hasta la ejecución de platos de alta calidad. Tu objetivo principal será garantizar la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente en todo momento. Responsabilidades: - Capacitar, motivar y supervisar a un equipo de 25 personas para mantener altos niveles de productividad y calidad. - Coordinar y gestionar la oferta gastronómica en los 3 centros capacitando a los segundos de cocina. Asegurar el cumplimiento de las recetas de nuestra plataforma. - Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluida la preparación de alimentos, la gestión del personal y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. - Gestionar horarios y vacaciones asegurándose la división de tareas y que todo quede cubierto. - Desarrollar y ejecutar menús creativos y estacionales que cumplan con las expectativas de los clientes y reflejen las tendencias gastronómicas actuales. - Gestionar el inventario de alimentos, realizar pedidos y controlar los costos para garantizar la rentabilidad. - Capacitar, motivar y supervisar al personal de cocina para mantener altos niveles de productividad y calidad. - Asegurarse que cumplimos con las normativas de higiene y sanidad. APPCC - Hacer reuniones de seguimiento con el cliente para - Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica integral y cohesiva para los clientes. - Mantenerse al tanto de las tendencias culinarias, las prácticas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias. - Cocinar Requisitos: - Experiencia previa demostrada como chef ejecutivo, o en un rol similar. Mínimo 10 años - Fuertes habilidades de liderazgo y gestión, con la capacidad de inspirar y motivar a un equipo. Experiencia previa necesaria con equipos grandes. - Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de técnicas de cocina, ingredientes y tendencias gastronómicas. - Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las regulaciones sanitarias locales. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Dominio de ordenador - Persona con don de gente, que le gusté estar con los clientes, interactuar de manera proactiva y amigable, solucionando cualquier imprevisto y siempre asegurando la satisfacción. 😊 - Con ganas de estar en una empresa joven y en pleno crecimiento Si estás listo para asumir este emocionante desafío y liderar nuestro equipo culinario, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Importante empresa del sector Hostelería, precisa incorporar AYUDANTE DE COCINERO (H/M) a jornada completa para restaurante situado en SABADELL. Precisamos personal para contrato a JORNADA COMPLETA, en horario de hostelería CON DISPONIBILIDAD DE INCORPORACIÓN INMEDIATA. Precisamos disponibilidad de fines de semana, festivos y vísperas de festivo. Imprescindible un mínimo de experiencia en puesto similar y ganas de trabajar.

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Brothers! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Terrassa! ¿Cuáles serían tus funciones? - Dirigir al personal de cocina y mantener un buen ambiente laboral. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. - Garantizar la disponibilidad de productos. - Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. - Cumplir los estándares de seguridad y limpieza*. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. - Proponer las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. - Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. - Garantizar el perfecto mantenimiento del local. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. - Motivación y organización. - Conocimientos de APPCC. - Trabajo en equipo. - Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Salario bruto mensual de entre 1900 y 2000€ - Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata ¡No lo dudes y apúntate!