Jefe/a de Cocina

Grupo de Restauración EL KIOSKO busca camarero/a avanzando para su local situado en Majadahonda (Parque Colón). Imprescindible experiencia previa de al menos 2 años incluyendo aperturas y cierres, así como arqueo de caja y dirección de equipos. Se valorarán dotes comerciales y facilidad para el trato con clientes y staff. Jornada completa, horarios rotativos y según necesidades. El salario que se indica es BRUTO, abstenerse personas no dispuestas a realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana al centro.

Grupo de Restauración EL KIOSKO busca Gerente (Director/Primer Encargado/Manager) para local ubicado en Alcobendas. Imprescindible experiencia previa de al menos 3 años en puesto similar. Se requiere disponibilidad total, flexibilidad horaria y conocimientos/aptitudes en control de costes, dirección de equipos, gestión de un restaurante, etc. Salario en torno a 1.800 euros brutos mensuales (según perfil) más plan de incentivos. Abstenerse personas no dispuestas a hacer turno partido. Se valorará residencia próxima y vehículo propio.

Grupo de Restauración busca Director (Gerente/Primer Encargado/Manager) para local ubicado en Torrejón de Ardoz. Imprescindible experiencia previa de al menos 3 años en puesto similar. Se requiere disponibilidad total, flexibilidad horaria y conocimientos/aptitudes en control de costes, dirección de equipos, gestión de un restaurante, etc. Salario en torno a 2.000 euros brutos mensuales (según perfil) más plan de incentivos. Abstenerse personas no dispuestas a hacer turno partido. Se valorará residencia próxima y vehículo propio.

Importante grupo de Restauración busca Jefe de Cocina para local situado en Alcobendas. Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 3 años incluyendo: - Control de Compras y Stocks - Control de APPCC - Liderazgo de Equipos - Dirección del Servicio Jornada completa y sueldo inicial en torno 1.700€ brutos/mes. Se requiere disponibilidad completa y disposición para realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana.

Desde Grupo LALALA buscamos un Jefe/a de cocina para nuestro restaurante La Bientirada de Santa Engracia, ubicado en Madrid. Las principales funciones que desarrollaras serán: - Recepción de materia prima. - Almacenamiento de productos. - Control de APPCC, gestión de pedidos, stocks, evitar mermas optimizando los recursos existentes, garantizando de esta manera el control de costes de materia prima y mejorar las ratios en la cuenta de explotación. - Garantizará el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por el Chef Ejecutivo. - Trabajando en equipo el objetivo común será asegurar que el cliente disfrute de una experiencia gastronómica satisfactoria bajo los cánones de seguridad alimenticia. - Como trabajador del departamento de cocina deberás crear un entorno de trabajo ameno y agradable para poder alcanzar los objetivos establecidos. - Participarás en las reuniones de calidad del establecimiento y serás el responsable de que la app E-Pack esté actualizada y contrastada. Formarás parte del seguimiento de los recursos humanos de tu departamento. - Velar porque el espacio de trabajo esté completamente limpio y ordenado. Si tienes los papeles en regla y experiencia como Jefe de cocina, te estamos esperando!!

Buscamos jefe de cocina para restaurante en Chanmartin

¡¡buscamos cocinero y/o ayudante de cocina!! -mínimo 2 años de experiencia en hostelería. -contrato indefinido/ jornada completa y parcial -oferta económica según perfil. Incorporación inmediata.

BUSCAMOS JEFE DE COCINA. jornada completa. Incorporación inmediata. C/ Estafeta nº2, Alcobendas, Madrid (Plaza de La Moraleja).

KITCHEN MANAGER – MADRID AT REVEL Revel es una marca de restauración de pizzas, hamburguesas, bowls y brunch, los principales productos de consumo entre jóvenes (y también adultos), pero en su versión 100% healthy. Estos no solo son los más consumidos, sino los que más se alejan de una dieta saludable. La mala nutrición es uno de los grandes retos de la vida moderna. Los horarios imposibles han hecho que la comida basura esté más presente en nuestra dieta. Los ultraprocesados (grasas vegetales trans, aditivos artificiales, refinados, etc.), el bajo aporte de nutrientes y las técnicas de cocina agresoras con los alimentos tienen un impacto directo en nuestro bienestar inmediato y nuestra salud a medio plazo. Algunas enfermedades directamente asociadas con una mala alimentación son: diabetes, cáncer, osteoporosis, sobrepeso, gota, caries, cardiopatías, ictus, Alzheimer y depresión. Pero Revel no pretende cambiar los hábitos de consumo de la gente. No les pide que dejen de comer pizzas o hamburguesas, sino hacer que estos productos estrella sean saludables de verdad. Después de meses de estudio, investigación y ensayos, tenemos ahora configurada una extensa carta de originales pizzas, hamburguesas, bowls y brunch que, con todo el sabor y creativos emplatados, además: Están hechos con ingredientes 100% reales sin procesar. Pero tampoco utilizamos ninguno de los llamados "false friends": alimentos que, sin ser procesados, está demostrado que aumentan la propensión a algunas enfermedades (aceite de palma; azúcares añadidos, etc. Tienen un aporte calórico equilibrado, siguiendo el modelo de Harvard, entre hidratos de carbono, proteínas y grasas. Nuestras hamburguesas están por debajo de 600 KCal y las pizzas por debajo de 800 Kcal (energía apropiada para una comida de un adulto medio). Frente a esto, las principales marcas actuales (Vicio, Goiko, McDonalds, Burger King, Tele Pizza, Dominos, etc.) ofrecen burgers con entre 1.000 y 1.500 KCal y pizzas con entre 900 KCal y 1.800 KCal. Se elaboran con manteniendo todas sus propiedades nutricionales: cocina a baja temperatura, no fritos, fermentación de larga duración, etc. Pero Revel no se queda aquí. Y es que, además de poner foco en la alimentación saludable, nuestra misión contempla otros dos aspectos fundamentales 1. Sostenibilidad y animal welfare. 2. Inclusión social, diversidad e igualdad. ¿Qué estamos buscando? Buscamos una persona capaz de liderar un equipo de más de 20 compañeros. El kitchen manager de Revel tiene que tener experiencia liderando equipos de alto de nivel, la exigencia en cuanto a la calidad en Revel es máxima y los volúmenes de trabajos son altos. (Se valorará positivamente experiencia en pizzería previa). Las ganas de aprender y valores como la honestidad, liderazgo y humildad son imprescindibles para el puesto. ¿Qué ofrecemos? - Acciones de la compañía según objetivos - Un equipo joven, unido y dinámico en constante evolución - Crecimiento profesional rápido. - Formación específica para tu puesto de trabajo. - Remuneración competitiva - Descuentos para empleados y familiares

Buscamos jefe/a de partida con experiencia para restaurante italiano zona bernabeu. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido.

Restaurante de cocina internacional busca jefe de partida con experiencia demostrable 2 días libres

Restaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. REQUISITOS - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos - Se valorará formación específica en pastelería - Capacidad de trabajo en equipo - Persona con vocación y ganas de formar parte del equipo