Trabajos cocinero planchista en BarcelonaCrear alertas

Grupo gastronomico con sede en Barcelona busca un cocinero/planchista a jornada completa y con incorporación inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en el centro comercial DIAGONAL MAR. Buscamos un perfil serio, puntual y con disponibilidad completa. Horarios de trabajos fijos, dos días de descanso.

Buscamos un Cocinero/Planchista con pasión por la gastronomía, destreza en la cocina y un compromiso con la calidad y la eficiencia, para unirse a nuestro equipo en un bar Queer moderno y dinámico en Barcelona. Valoramos la organización, la proactividad y el trabajo en un entorno inclusivo y respetuoso. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Cocinero/a será fundamental en la ejecución diaria de la oferta gastronómica, asegurando la calidad del producto y el cumplimiento estricto de la normativa operativa. 1. Producción y Ejecución Gastronómica • Elaboración de Platos: Ejecutar con destreza y rapidez la oferta gastronómica del local, asegurando la consistencia y la calidad en cada plato., • Mise-en-place y Logística: Gestionar la producción, la organización del almacén de alimentos y la distribución de tareas para el servicio diario., • Control de Calidad: Supervisar la calidad del producto y su presentación, asegurando la adherencia a los estándares definidos por la dirección. 2. Gestión Operacional y de Costes • Optimización de Costes: Colaborar en la gestión eficiente de los alimentos, equilibrando la calidad con el análisis y la optimización de costes (incluyendo el control del escandallo)., • Inventarios: Asistir en la gestión de estocs e inventarios para evitar excesos o faltantes de productos clave., • Instalaciones: Recoger y reportar necesidades de inversión, mantenimiento o mejora de los equipos y cocinas. 3. Normativa y Seguridad • Higiene y APPCC: Asegurar el cumplimiento riguroso de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria (APPCC), incluyendo alérgenos., • Limpieza y Orden: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas antes, durante y después de cada servicio. Requisitos y Habilidades Clave Buscamos un perfil que combine destreza culinaria con una mentalidad orientada a la gestión eficiente: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Culinaria: Experiencia previa demostrable en cocina profesional, preferentemente como jefe/a de partida o cocinero/a de línea., • Normativa Alimentaria: Sólidos conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Control de Costes: Nociones de gestión de costes y control de escandallos., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés. Soft Skills (Habilidades Blandas) • Organización y Planificación: Capacidad para gestionar diversas tareas de producción y servicio de manera simultánea., • Proactividad y Adaptabilidad: Habilidad para ajustarse a cambios rápidos en un entorno dinámico y ser eficaz en la resolución de problemas., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con diferentes departamentos (barra y sala) para un servicio integrado., • Orientación a Resultados: Foco en alcanzar objetivos de eficiencia y calidad en la cocina., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso en nuestro bar Queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y convenio de hostelería., • Un ambiente de trabajo totalmente inclusivo y respetuoso en un bar Queer con un equipo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto de alta calidad en el corazón de Barcelona, ¡envíanos tu CV!

si te apetece unirte a plantilla de un equipo de gente joven . Buscamos cocinero con buena imagen con dominio de plancha y freidora, rápido, organizado y limpio . responsable y con permiso de trabajo . se valora residente en Badalona

Necesitamos una persona que sepa cocina, plancha, freidora, horno, con carnet de manipulador de alimentos. Necesitamos también servicio en barra Dispuesto a trabajar las tardes y el fin de semana. La oferta principal es para viernes tarde sabado y domingo. Contrato entre 20 y 25 horas semanales. Necesitamos que hable español, catalan y nociones de inglés. 900 euros brutos aprox

Bar de Sant Cugat del Vallès busca cocinero/a con experiencia mínima de 3 años en plancha y freidora, para bar especializado en bocadillos, tapas y platos combinados. 📌 Ofrecemos • Trabajo estable y continuo., • Buen ambiente y alto volumen de trabajo. 📌 Requisitos • Buena actitud., • Experiencia mínima de 3 años en cocina de bar/restaurante., • Manejo de plancha y freidora., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Residencia en Sant Cugat o alrededores (imprescindible). Si eres una persona responsable, dinámica y con ganas de trabajar, ¡te esperamos!

Buscamos cocinero para una hamburguesería

Buscamos cocinero de plancha, freidora y bocadillos para tardes y findes de semana. Gente proactiva y con ganas de trabajar. Ubicados frente a la ciudad deportiva del FCB, entorno laboral familiar.