¿Eres empresa? Contrata inventario candidatos en Barcelona
¿Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa? ¿Disfrutas haciendo felices a los demás? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! En Maná75 -muchos nos llaman el oasis de la Barceloneta– buscamos a un cocinero profesional para nuestro equipo. Maná75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su cuidada decoración y un lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos. Principales funciones a realizar: ∙ Elaboración de menú ∙ Mise en place ∙ Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante ∙ Colaboración en la realización de inventarios ∙ Control de la conservación y aprovechamiento de los productos ∙ Realizar los APPCC ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Con capacidad de trabajo en equipo ∙ Buena presencia Requisitos: ∙ Imprescindible Español ∙ Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas ∙ Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) ∙ Residente en Barcelona Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa jornada ∙ Salario según convenio
¡En Flax &Kale estamos contratando! Buscamos a un/a Ayudante de Camarero para nuestro restaurante en el centro de Barcelona. ¿Qué harás en tu día a día? - Seguir la lista de preparación creada por los chefs. - Medir los ingredientes para los productos del menú. - Cocinar los alimentos en diversos utensilios o planchas. - Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados. - Reabastecer la cocina para turnos posteriores. - Preparar los ingredientes para cocinar ya sea lavando los ingredientes, pelándonos, etc. - Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos. - Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. - Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada. - Realizar tareas básicas de cocina. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax & Kale? - Contrato indefinido. - Contrato 25 horas con posibilidad de aumentar de jornada. - Remuneración: 1106€ brutos al mes + horas complementarias. - Horarios rotativos. - Dos días de descanso consecutivos a la semana. - Incorporarte a un grupo de restauración en plena expansión. - Posibilidad real de promoción interna y de aumento de la jornada laboral. ¿Que necesitamos? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Nivel intermedio de español o inglés. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!
Oferta de Trabajo: Dependienta en Barcelona (Mandri) - 40 horas semanales ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando una dependienta con entusiasmo y dedicación para nuestra tienda ubicada en la zona de Mandri, Barcelona. Si te apasiona el mundo de la moda y te gusta el trato directo con el cliente, ¡te queremos con nosotros! Requisitos: - Experiencia previa en ventas y atención al cliente. - Habilidad para trabajar en equipo. - Proactividad y buena disposición. - Excelente comunicación y actitud positiva. - Conocimiento de idiomas valorable. Ofrecemos: - Jornada completa de 40 horas semanales. ( Horario tarde) - Buen ambiente de trabajo. - Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. - Formación continua. Responsabilidades: - Atención personalizada al cliente. - Gestión del inventario y reposición de productos. - Organización y mantenimiento de la tienda. - Asesoramiento en productos y promociones. Si estás interesada en formar parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos, envía tu currículum. ¡Esperamos conocerte pronto!
¡Hola! Somos el centro de Momentum Quiropràctic y estamos buscando a alguien que nos acompañe a largo plazo en el crecimiento de nuestro centro premium y en ofrecer un servicio 5 estrellas a nuestros pacientes. Y para eso buscamos a alguien como tú que sea una persona...: - Dinámica, amable, cercana y sonriente que sepa dar un consejo y un abrazo a un paciente cuando sea necesario. - Profesional y respetuosa, con un vocabulario impecable. - Proactiva y con iniciativas nuevas para mejorar procesos y servicios en el centro - Con alta capacidad de aprender nuestros sistemas e integrarlos (esperamos de ti que tengas autonomía básica en 2-3 meses) - Gestionas bien el estrés, capacidad de adaptarse en situaciones imprevistas y tienes una gran capacidad resolutiva (saber navegar entre diferentes tipos de personalidades y carácteres de pacientes) - Te gusta estar al servicio de las personas e implicad@ con el servicio y pacientes - Quieres aprender más sobre la Quiropráctica y la salud holística - natural (a pesar que ahora mismo sepas nada o poco sobre ella) y estarías interesad@ para asistir a seminarios y congresos de la profesión con nosotros con el fin de desarrollarte como asistente quiropráctico. - Tienes una presencia elegante y cuidas de tu bienestar físico y mental. - Alguien que sea ordenado, limpio y le guste mantener nuestro espacio en harmonía. ¿Cómo contribuirías a la experiencia Momentum? - Tareas en recepción (gestión de calendario, coger el teléfono, responder whatsapp, contestar emails, dar citas, solucionar eficazmente posibles situaciones con pacientes…) y administración (pagos, reclamos, cerrar caja, estadísticas…) - Servicio al cliente (escuchar sus casos, apoyarles y reconfortarles, asegurarse que desde que el paciente entra por la puerta hasta que sale ha recibido una experiencia 5 estrellas) - Alta capacidad de cerrar ventas (vender bonos, vender ajustes, convertir una llamada en una primera visita, animar a los pacientes a referir nuevas visitas...) - Educación al paciente sobre el cuidado quiropráctico y ayudar con ciertos procedimientos de la consulta. - Mantener la sala de espera y de sanación ordenados, limpios y acogedor en todo momento. Así como tener controlado un inventario del espacio (si faltan flores, jabón de manos, un detalle por ser el cumple de un paciente,…) - Abrir la clínica y asegurarse de que todo esté listo antes del turno y dejarlo todo listo para el próximo turno al acabar. Para ello, contamos contigo y tus habilidades como... - Tener un nivel superior de español (hablado y escrito), inglés (hablado y escrito) y catalán (hablado y escrito). - Puntualidad - Resolutivo/a y saber gestionar situaciones de estrés con facilidad y una sonrisa - Implicación, proactividad e iniciativa (ideas de mejora, creatividad, organizar un evento en la clínica, si no hay pacientes que encuentre cosas para implementar en los procedimientos, mejorar algun aspecto de la consulta u ordenar un armario,..) - Comunicación abierta y mente abierta para recibir feedback y querer aprender y crecer con el equipo - Conocimiento básico de programas ofimáticos como Excel, Canva, Notion, plataforma de gestión interna (Practice Hub) - Flexible (horarios, cambios consulta) ¡Información que seguro te interesa! - Salario: 1400€/mes brutos + incentivos anuales - 37 horas semanales (de lunes a viernes) - Los horarios son: Lunes : 15h-20h30 Martes : 8h30-13h30 y 15h-20h30 Miércoles : 15h-20h30 Jueves : 8h30-13h30 y 15h-20h30 Viernes : 9h30-14h30h - 2 meses de periodo de prueba. Estamos deseando conocerte :)
¡Únete a nuestro equipo en el vibrante corazón de Barcelona como Cocinero en BRUNCH AND THE CITY! ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica! En BRUNCH AND THE CITY, fusionamos la esencia de Barcelona con la pasión por el brunch para ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Estamos buscando un Cocinero polivalente, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en el mundo del brunch, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades del puesto: Preparar y servir deliciosos platos de brunch siguiendo nuestras recetas exclusivas. Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo con los estándares de higiene. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. Aportar ideas creativas y participar en el desarrollo de nuevos platos para nuestro menú de brunch. El mundo del brunch es único y emocionante. Combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada y social. En BRUNCH AND THE CITY, nos esforzamos por ofrecer una variedad de platos innovadores que deleiten a nuestros clientes y reflejen la diversidad cultural y culinaria de Barcelona. ¿Eres una persona organizada, con don de comunicación y capaz de resolver cualquier desafío que se presente en la cocina? ¡Entonces te estamos buscando! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nosotros en BRUNCH AND THE CITY y sé parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia en el mundo del brunch y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto!
En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno buffet, carta de mediodía/noche y catering para eventos. En esta posición de Jefe/a de cocina te encargarás de toda la producción, asegurándote que se sirven según la filosofía de la casa. Deberás coordinar y distribuir las diferentes tareas al equipo, asegurándote que el trabajo se desarrolla correctamente cumpliendo la expectativa de calidad, contribuyendo así, a la rentabilidad de costes en materia prima, personal y tiempo. FUNCIONES - Gestionar, formar y motivar a todo el equipo, asegurando un buen clima laboral. - Coordinar la preparación de la comida de personal, cumpliendo los presupuestos, instrucciones de la empresa y estándar de calidad. - Control de personal: gestión de horarios, vacaciones, horas extras, nocturnidades e incentivos. (Siguiendo los procedimientos de la empresa) - Participar en los procesos de selección del equipo de cocina. - Responsabilizarse de la oferta gastronómica junto al F&B Manager, presentando platos nuevos, sugerencias por temporada y variaciones de menú. - Definir el plan de trabajo, supervisar su cumplimiento y convocar reuniones periódicas. - Coordinar la preparación de menús para eventos junto con el departamento de ventas. - Gestionar los costes en materia prima y controlar inventarios por almacenes según estén establecidos. Encargarse también de los pedidos y gestión de stock del departamento. REQUISITOS DEL PUESTO - Formación: FPGM/FPGS en cocina o estudios similares. - Programas informáticos: Nivel usuario de Microsoft Office (Excel y Word) // Gmail o Outlook. - Idiomas: Castellano - Experiencia profesional: de 2 a 3 años en puesto similar en hoteles, hostales y albergues (preferiblemente). CAPACIDADES - Liderazgo. - Iniciativa/ proactividad. - Trabajo en equipo. - Creatividad/innovación. DATOS DE CONTRATO - Tipo de contrato: Indefinido - Horario: rotativo de martes a sábado /Turno seguido - Salario: 28.000 - 30.000 brutos anuales + propinas
T8 TeaBar es una empresa que no solo se dedica a vender té, sino a crear una “Tea experience” única, fusionando la tradición milenaria del té con las nuevas tecnologías. Creemos en la innovación respetando los más altos estándares de calidad. Nuestro amor por el té nos ha llevado a ser una empresa de referencia en el sector y estamos buscando personas que quieran unirse a nuestra familia para seguir creciendo juntos. Buscamos profesionales con ilusión, alegría, compromiso y pasión por el té con clara orientación al cliente. Profesionales que sean empáticos y sean capaces de trabajar en equipo. Actualmente buscamos incorporar Store Manager para nuestra nueva tienda en Barcelona. Cuales serían tus funciones: - Cumplimiento de estándares de calidad establecidas. Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. - Capacitación y Desarrollo de Empleados - Contratación de Personal - Evaluaciones de Rendimiento - Comunicación Efectiva - Gestión de Presupuesto - Gestión de horarios - Inventario Que ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. Turnos continuos y rotativos con 2 días de descanso semanal Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería. Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. Un ambiente de trabajo dinámico y alegre Requisitos: - Estudios Mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior - Experiencia Previa: Al menos 4 año desempeñan el rol de Store Manager - Imprescindible residir en: Provincia Puesto Vacante
Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un encargado de sala con experiencia en liderar equipos en entornos de alto volumen de clientes para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. Si tienes habilidades para trabajar eficientemente bajo presión y eres un líder comprometido con la excelencia en el servicio te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia: Mínimo de 2 años trabajando en el puesto de encargado/a o jefe/a de sala. Gestión de Equipos: Capacidad para gestionar equipos en picos de alta demanda. Conocimientos: Manejo de check-lists de pre-servicio y post-servicio. Disponibilidad: Capacidad para trabajar a turno partido y fines de semana. Idiomas: Dominio del castellano e inglés. Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). ¿Cuáles serán sus funciones principales? Supervisar el funcionamiento general del local, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad del servicio. Capacitar y supervisar al personal, asegurando un alto nivel de desempeño y satisfacción del cliente. Administrar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos y supervisando el control de stock. Mantener una comunicación efectiva con el equipo de trabajo, fomentando un ambiente positivo y resolviendo cualquier conflicto o problema que pueda surgir. Conocer y promover los productos y platos del menú, asegurando un conocimiento profundo de los alimentos y bebidas que se sirven. No excluye funciones básicas de camarero. ¿Qué ofrecemos? Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. Dos días seguidos de descanso semanal. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora!
Un restaurante italiano de renombre busca un cocinero apasionado y experimentado para enriquecer su equipo culinario. El candidato ideal debe tener un profundo conocimiento de la cocina italiana, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras. Buscamos a alguien capaz de trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad y higiene. Responsabilidades: Preparar y cocinar una amplia gama de platos italianos, siguiendo recetas tradicionales y creando nuevas. Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con las normas de salud y seguridad. Colaborar con el equipo de cocina para diseñar menús innovadores y especiales. Gestionar el inventario de cocina y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Supervisar y formar a ayudantes de cocina y otros miembros del equipo culinario. Resolver cualquier problema o retraso en la cocina de manera eficiente. Requisitos: Experiencia comprobable como cocinero en restaurantes italianos o en la preparación de cocina italiana de alta calidad. Conocimiento profundo de las técnicas culinarias italianas y los ingredientes tradicionales. Capacidad para trabajar eficientemente tanto de manera independiente como en equipo. Creatividad para contribuir al desarrollo del menú. Excelentes habilidades de gestión del tiempo y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. Certificaciones culinarias o formación en cocina italiana serán un plus. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y creativo. Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades. Descuentos en comidas para empleados y otros beneficios. ¡Esperamos con interés agregar un talentoso cocinero a nuestro equipo, alguien que comparta nuestra pasión por la auténtica cocina italiana y esté listo para llevar nuestra oferta culinaria al siguiente nivel!
Importante grupo de restauración nacional busca personal de cocina para proyecto gastronómico en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: -Gente seria, responsable, dinámica y resolutiva. -Experiencia mínima de 1 o 2 años. -Tener disponibilidad de incorporación inmediata ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza -Trabajar en equipo Funciones a realizar: ∙ Preparación de platos de carta conforme a las normas del restaurant. ∙ Preparación de menú ∙ Mise en place ∙ Control de productos (FIFO) ∙ APPCC ∙ Realización de inventarios -Limpieza de zona de trabajo y utensilios. Se ofrece: -Contrato indefinido 40hs (8 turnos semanales) ∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna.
Buscamos jefe de cocina y cocineros cin experiencia: -Experiencia demostrable -Ganas de trabajar -Buena presencia -Encargarse de hacer pedidos, Appcc, inventario, etc Ofrecemos: -2 días libres -40h semanales -Contrato fijo -Festivos se pagan el doble o se devuelven en fiesta
Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Miami y Bogotá con las marcas Yurbban, UMA Suites y The Spot. Estamos buscando una persona que quiera hacer sus prácticas profesionales como florista para una de las floristerías más conocida de Barcelona, Passage Flowers. Como practicante de PASSAGE FLOWERS aprenderás y darás soporte en la venta y presentación de flores y plantas en una tienda. Por ello, buscamos a alguien que tenga formación en el sector con gran vocación, además debe ser amable y tener una buena habilidad de comunicación para interactuar con los clientes. Funciones principales: - Atender a los clientes y proporcionarles información sobre los productos y precios. - Recibir y preparar las flores y plantas para su venta. - Organizar y presentar las flores y plantas de manera atractiva para atraer a los clientes. - Mantener el área de la tienda ordenada. - Ayudar en el mantenimiento del inventario. Requisitos: - Alta orientación al detalle - Poder realizar convenio de prácticas - Formación en el sector floristería - Trabajo en equipo - Inglés y español profesional imprescindible (valorable catalán). ¿Qué ofrecemos? - Convenio de prácticas - Ayuda económica - Jornada completa de 40hs - Oportunidades de crecimiento en una empresa internacional - Plan de Ret. Flexible (ahorro del IRPF hasta el 30% del salario) - Afterworks periódicos, formación e Innovación continua.
Buscamos un/a Barman para uno de nuestros hoteles de 5* en Barcelona. ¿De qué serás responsable? Preparar y servir una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos y especialidades de la casa. Mantener la barra limpia y ordenada, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Interactuar con los clientes de manera amistosa y profesional, tomando sus pedidos con precisión y proporcionando recomendaciones según sus preferencias. Trabajar en colaboración con el personal de cocina para garantizar la calidad y consistencia de los productos servidos. Gestionar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos cuando sea necesario y asegurándose de que se mantenga un stock adecuado. Cumplir con las regulaciones locales sobre la venta y el servicio de alcohol, verificando la edad de los clientes y negándose a servir a aquellos que estén intoxicados. Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en mixología y técnicas de servicio, participando en capacitaciones y eventos relacionados con la industria. ¿Qué buscamos? Formación en restauración, Hostelería o Turismo. Experiencia mínima de 1-2 años en el puesto. Conocimientos específicos en coctelería y restauración. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas simultáneamente. Actitud profesional y atención al detalle. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Preferible experiencia en hoteles de 4-5 estrellas. Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
La responsabilidad principal del Front Office Manager será organizar, dirigir y controlar el área de recepción, incluyendo la oferta de habitaciones, teniendo en cuenta las reservas, entradas, salidas, facturación y situaciones especiales (cambios, overbooking, no shows, etc.) y optimizando los recursos materiales y humanos de los que dispone con el objetivo de ofrecer mejor calidad de servicio al cliente, más satisfacción a los trabajadores y la máxima ocupación y producción del hotel. Además, será el principal interlocutor con los servicios centrales de Axel Hotels, en ausencia de la dirección. Gestión Operativa: • Responsable de ayudar a los huéspedes con el registro de entrada y salida, además de todas las peticiones especiales de servicios o información, de acuerdo con los SOP’s. • Controlar la facturación del día, asegurando el cierre correcto de las facturas emitidas a los clientes durante el día, así como las facturas a crédito derivadas al departamento de contabilidad. • Gestionar los cupos asignados a los diferentes intermediarios. Gestionar las comisiones y validarlas (identificación facturación comisiones erróneas). • Supervisar las asignaciones de habitaciones teniendo en cuenta los requerimientos del cliente, sobre todo aquellos que sabemos de clientes habituales. • Generar los datos de Segmentación. • Controlar la caja y fondos de caja. • Planificar con los departamentos de pisos y servicios técnicos, la realización de los procesos de limpieza de forma que se garantice la satisfacción del cliente y el correcto estado de limpieza y mantenimiento del establecimiento. • Avisar al personal de limpieza cuando las habitaciones han sido desalojadas y están listas para la limpieza • Garantizar que se limpie y mantenga el lobby y las áreas comunes, así como los suministros de reposición y el riego de las plantas. • Controlar los desvíos entre hoteles. • Realizar las encuestas para medir los niveles de satisfacción de los huéspedes y usuarios de las instalaciones del hotel. Gestión Directiva: • Gestionar el inventario del material del departamento y de las compras de materiales necesarios para llevar a cabo los procesos de la recepción. • Velar por hacer funcionar el área de recepción en consonancia con la filosofía y valores de Axel Hotels para conseguir los objetivos del área. • Gestionar los resultados económicos del departamento, las actividades y la comercialización de los servicios complementarios que se ofrecen en el establecimiento enfocando en la maximización de la productividad de los mismos. • Asegurar el enfoque de todo el personal hacia la satisfacción del huésped, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias memorables y positivas transformando a cada miembro del equipo en un ejemplo y embajador de los valores de Axel Hotels. • Favorecer el buen clima laboral dentro del hotel, fomentando el trabajo en equipo, la colaboración entre todo el personal, con una visión integrada de cliente interno desarrollando un ambiente de trabajo distintivo. • Dirigir el proceso de desarrollo de las personas, velando por la formación continua y enfocado en la transferencia de conocimiento "Know How" y la correcta aplicación de buenas prácticas, así como condiciones de seguridad y trabajo seguro. • Garantizar el cumplimiento de la legislación vigente aplicable (entre otros: protección de datos, cobros, facturación, gestión de reclamación, precios, accesibilidad, entre otras. • Verificar y controlar el cumplimiento de las normas y condiciones de seguridad en el trabajo, tanto para trabajadores AXEL como empresas subcontratadas. • Experiencia previa: Experiencia previa en departamento de recepción de hoteles de similares características, ocupando la misma posición o similar. Es valorable experiencia previa en el resto del Área de Alojamiento (visión del departamento de pisos) o en un departamento de Reservas. • Educación: Gestión o Dirección Hotelera • Idiomas: Español e Inglés nivel bilingüe o muy alto - Valorable Alemán, Francés o Italiano. • Sistemas: Sistemas de gestión hotelera y nociones de Revenue Management, Conocimientos de Control de la gestión • Liderazgo de equipos • Orientación a objetivos • Proactividad en la toma de decisiones • Lealtad y transparencia en la gestión y en la comunicación • Resolución de conflictos • Planificación y organización • Comunicación • Autocontrol • Orientación al cliente • Preocupación por el orden y la calidad • Comprensión interpersonal Languages required: Spanish and English. French, Italian, Portuguese, Russian, and Mandarin are a plus Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.
AYUDANTE DE COCINA con experiencia TIEMPO PARCIAL TURNO MANAÑA requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de barcelona idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales
¡Únete a nuestro equipo en el vibrante corazón de Barcelona como Barista a Media Jornada en BRUNCH AND THE CITY! ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica! En BRUNCH AND THE CITY, fusionamos la esencia de Barcelona con la pasión por el brunch para ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Estamos buscando un Barista polivalente, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres un apasionado del café y tienes experiencia en la preparación de bebidas de alta calidad, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades del puesto: -Preparar y servir bebidas de café y té siguiendo nuestras recetas exclusivas. -Mantener la barra de café limpia, organizada y cumpliendo con los estándares de higiene. -Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. -Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. -Aportar ideas creativas y participar en el desarrollo de nuevas bebidas para nuestro menú de brunch. El mundo del brunch es único y emocionante. Combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada y social. En BRUNCH AND THE CITY, nos esforzamos por ofrecer una variedad de bebidas innovadoras que deleiten a nuestros clientes y reflejen la diversidad cultural y culinaria de Barcelona. ¿Eres una persona organizada, con don de comunicación y capaz de resolver cualquier desafío que se presente en la barra? ¡Entonces te estamos buscando! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nosotros en BRUNCH AND THE CITY y sé parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia en el mundo del café y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto!
Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de Operaciones. Funciones: • Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros. • Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el restaurante, como ingredientes, utensilios de cocina, productos de limpieza, etc. • Planificación de cartas y menús: En colaboración con el Chef Ejecutivo, es responsable de la planificación y diseño de la carta y menú digital o físico del restaurante, incluyendo la selección de platos y bebidas, precios, etc. • Implementación de políticas y procedimientos: Establecer políticas y procedimientos que mejoren la eficiencia y calidad del servicio y productos del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos, atención al cliente, etc. • Gestión financiera: Administrar los recursos financieros del restaurante, incluyendo el presupuesto y la contabilidad, y hacer ajustes para mantener los costos bajo control. • Gestión de riesgos: Responsable de gestionar los riesgos del restaurante, incluyendo la seguridad alimentaria, la salud y seguridad de los trabajadores y la protección del medio ambiente. • Desarrollo de negocios: Identificar oportunidades de crecimiento del negocio y colaborar en la planificación y desarrollo de nuevas iniciativas, como la expansión del negocio o la creación de nuevas líneas de negocio. • Gestión de la cadena de suministro: Gestión de la cadena de suministro, incluyendo la negociación de acuerdos con proveedores, la gestión de inventarios y la supervisión de la entrega de suministros. • Gestión de proyectos: Liiderar proyectos para mejorar la eficiencia y el rendimiento del restaurante, como la implementación de un nuevo sistema de pedidos en línea o la renovación de las instalaciones del restaurante. • Gestión de la calidad: Garantizar que los productos y servicios del restaurante cumplan con altos estándares de calidad, incluyendo la seguridad alimentaria, la higiene, la presentación de los platos y el servicio al cliente. • Gestión de recursos humanos: Gestión de los recursos humanos del restaurante, incluyendo la política de contratación, la supervisión del desempeño de los empleados, la resolución de conflictos y la gestión de la cultura empresarial. ¿Qué perfil nos interesa? - Estudios relacionados con el sector (Turismo y Hostelería) o en Administración de empresas - Experiencia sólida de 5 años en el ámbito de restauración, en roles similares de responsabilidad, operativa. - Habilidades de comunicación y negociación, así como orientación a resultados y capacidad de estratégica. ¿Qué ofrecemos? - Remuneración según experiencia y valía. - Crecimiento profesional constante
Descripción del Puesto: Cocinero de Cocina Clásica/Tradicional Objetivo del Puesto: Contribuir al éxito culinario del restaurante, especializándose en la preparación y presentación de platos de cocina clásica y tradicional, garantizando la satisfacción de los clientes. Responsabilidades Principales: Preparación de Ingredientes: - Seleccionar, cortar y preparar ingredientes frescos de alta calidad para la elaboración de platos clásicos y tradicionales. - Colaborar en la creación y mantenimiento de un inventario eficiente. Elaboración de Platos: - Ejecutar la preparación y cocción de platos clásicos y tradicionales siguiendo recetas y estándares establecidos. - Asegurar la autenticidad en la presentación y sabores de cada plato. Control de Calidad: - Supervisar la calidad de los ingredientes y productos utilizados en la cocina. - Participar en la realización de controles de calidad periódicos. Colaboración en el Desarrollo del Menú: - Colaborar con el chef en el desarrollo y perfeccionamiento del menú, proponiendo ideas y mejoras. - Mantenerse informado sobre las tendencias culinarias clásicas y tradicionales. Mantenimiento del Área de Trabajo: - Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar en la limpieza general de la cocina. Requisitos : - Mínimo un año de experiencia como cocinero en cocina clásica o tradicional. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias específicas de la cocina clásica. - Comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene en la cocina. Ofrecemos : - Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina dedicado. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante.
Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.000 hoteles asociados en 80 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad. En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector. Si ya has empezado a preguntarte cómo hacerlo, entonces sigue leyendo sobre nuestra vacante de Account Manager. ¿Cómo será tu día a día? Queremos ampliar el equipo con un/a gestor/a de cuentas en las oficinas de Chantada para ofrecer soporte a los hoteles asociados a Keytel. Reportando al responsable de departamento de Gestión de Cuentas, esta figura, clave en la optimización de las ventas en la Central de Reservas, tendrá el foco puesto en obtener el mayor rendimiento de la distribución y ventas de una cartera asignada de hoteles. Tus funciones principales serán: · Forjar fuertes lazos comerciales con los hoteles de tu cartera. · Optimizar el inventario, disponibilidad y competitividad de tarifas ofrecidas a través de la Central de Reservas. · Negociar condiciones con el objetivo de maximizar la conversión y asegurar el mejor índice de competitividad de los hoteles de la cartera asignada. · Analizar los datos de demanda y patrones de reserva a través de herramientas internas, con el fin de adecuar el producto contratado a la demanda del network de agencias. · Asesoramiento en materia de marketing online y venta directa. · Detectar oportunidades de negocios en términos de nuevos productos, ofertas o cualquier otro servicio en coordinación con el responsable de departamento y con el área de Business Acceleration. Brillarás en esta posición si tienes: · Estudios: Grado universitario en Turismo o similar, FP Superior en Agencias de Viajes o Alojamientos Turísticos. · Perfil analítico y dotes comerciales con clara orientación a resultados. · Habilidades organizativas y atención a los detalles. · Idiomas: Se valorará positivamente el inglés. · Además, se valorará la experiencia en hoteles o en agencias de viaje. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Buscamos Directores para nuestros restaurantes. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción... Gestion... Contratar, capacitar y supervisar al personal, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funciona sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegúrese de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. Gestión financiera: Administrar el presupuesto, controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. Marketing y promoción: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. Gestión de eventos: Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos.
Bienvenido/a Escampa Hotels! Un grupo hotelero situado en Barcelona y la Costa Brava, con la principal misión de ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestra clientela. Estamos buscando un/a COCINERO/A para el GRAN HOTEL HAVANA S de Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Colaborar en la realización de pedidos. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. Según convenio ¿Qué te ofrecemos? - Ser parte de esta gran familia. - Contrato indefinido - Jornada completa de 40h semanales, librando dos días seguidos. - Horario intensivo - Se proporciona servicio comedor y uniformes. - Se proporciona formación a través de nuestro plan de formación personalizado. - Incorporación inmediata Titulación mínima: Estudios relacionados con Hostelería y restauración Experiencia: De 1 a 2 años Categoría profesional: Empleado ¿Qué requisitos debes cumplir? - Módulo de Grado Medio de Restauración. - Experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar. - Experiencia haciendo inventarios. - Trabajo en Equipo. - Comunicación. - Orden y limpieza. ¡Bienvenido/a a EscampaHotels! Un grupo hotelero situado en Barcelona y en la Costa Brava, con la principal misión de ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestros clientes. Grupo asesorado gastronómicamente por el prestigioso grupo Iglesias, con restaurantes y conceptos gastronómicos tan emblemáticos como el Tickets, Kru o Rías de Galícia. Si eres una persona que te apasiona tu trabajo, comprometida y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión y crecimiento, ¡queremos conocerte! ¿Quieres tener más información sobre nuestros hoteles? PARK HOTEL SAN JORGE S El Park Hotel San Jorge de Playa de Aro – Calonge, un hotel de cuatro estrellas superior, se encuentra en primera línea de mar con extraordinarias vistas de la Costa Brava. Envuelta de pinos y aguas cristalinas, el hotel dispone de acceso directo a las calas Belladona y Cala Cap Roig, una de las imágenes icónicas de la zona. Dispone de 121 habitaciones, diversas opciones gastronómicas en el restaurante y bar, terraza, piscina, spa y aparcamiento. Además de ser una gran opción para experiencias inolvidables y eventos exclusivos. NM SUITES El encanto de la Costa Brava abierto 365 días al año. Una finca hotel de cuatro estrellas superior envuelta de pinos a solo 100 metros del mar. Una ubicación perfecta para descubrir el territorio, en el centro de Playa de Aro. Dispone de 39 habitaciones y un apartamento. Servicios de comida y cena a la clientela alojada en el hotel y a la clientela externa. El restaurante Sa Cova ofrece imaginación culinaria, sabores sorprendentes y productos autóctonos. PLANAMAR El Hotel Planamar es un hotel de cuatro estrellas que se encuentra en el mismo paseo marítimo de Playa de Aro, en primera línea de playa y con unas extraordinarias vistas al mar. Dispone de 89 habitaciones y en el hotel se encuentran diversos espacios, como la piscina con solarium en la azotea, con vistas a la Playa Larga. También gimnasio y tratamientos y masajes en nuestro espacio la Joie. Además de múltiples espacios gastronómicos, como el restaurante Aiguamarina o el Restaurante Magenta. HOTEL GRAN HAVANA S El Hotel Gran Havana es un cuatro estrellas superior ubicado en el centro de Barcelona. Data del 1872, ampliado y rehabilitado como hotel de lujo en 1991. Actualmente, se sigue trabajando y redecorando el hotel cada día para estar siempre por encima de los propios estándares de calidad. Dispone de 145 habitaciones, restaurante, terraza, piscina con solárium y aparcamiento. Además de ser una gran opción para experiencias inolvidables y eventos exclusivos.
Buscamos cocinero para posición de trabajo en un nuevo restaurante japonés en Poblenou. Se busca una persona con un mínimo de experiencia, organizada, limpia, trabajadora, disponible, con ganas de aprender y de colaborar con el equipo que estamos montando. Requisitos mínimo: español o ingles saber usar un wok, cortar, inventario
Rooster & Bubbles busca un Ayudante/a de Cocina para jornada completa (horario 4 días de seguido + 1 partido) dos festivos semanales consecutivos. RESPONSABILIDADES - Ayudar con la preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta. - Apoyar al equipo en la realización del servicio. - Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general. - Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina. - Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. BENEFICIOS: - Salario competitivo. - Contrato indefinido. - Dos días de fiesta consecutivos (JUEVES y VIERNES). - Contrato de 40h, con posibilidad de hacer horas extras retribuidas. - Entorno de trabajo dinámico y motivador. - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas. - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.
Importante grupo de restauración nacional busca personal de cocina para proyecto gastronómico en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: -Gente seria, responsable, dinámica y resolutiva. -Experiencia mínima de 1 o 2 años. -Tener disponibilidad de incorporación inmediata ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza -Trabajar en equipo Funciones a realizar: ∙ Preparación de platos de carta conforme a las normas del restaurant. ∙ Preparación de menú ∙ Mise en place ∙ Control de productos (FIFO) ∙ APPCC ∙ Realización de inventarios -Limpieza de zona de trabajo y utensilios. Se ofrece: -Contrato indefinido 40hs (8 turnos semanales) ∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna.