¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN HERON CITY! Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una marca que apuesta por la calidad y el sabor? En TBT, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender, crecer y contribuir a la elaboración de nuestras hamburguesas gourmet. Si tienes experiencia en cocina y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: Apoyar en la preparación de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Colaborar en la gestión de stock y pedidos, asegurando que nunca falten ingredientes clave. Preparar ingredientes frescos y aderezos caseros. Mantener la cocina limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene. Ayudar en la presentación de las hamburguesas, cuidando cada detalle. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Controlar el inventario de productos y utensilios, reportando necesidades de reposición. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (no excluyente). Conocimientos básicos de técnicas de parrilla y puntos de cocción. Capacidad para trabajar en un entorno ágil y bajo presión. Actitud positiva y habilidades para el trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? Oportunidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo divertido, joven y dinámico. Formación continua y desarrollo de tus habilidades culinarias. Si te encanta la cocina, te apasionan las hamburguesas premium y quieres formar parte de un equipo comprometido y entusiasta, ¡te esperamos en TBT Heron City!
Se requiere incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a o Jefe/a de Partida con amplia experiencia para participar en el lanzamiento de un Nuevo Proyecto Gastronómico de primer nivel en Valencia. 📍 Ubicación: C/ de la Vall de la Ballestera, 43, Campanar, 46015 València. ✅ Condiciones Laborales • Puesto: Cocinero/a / Jefe/a de Partida (Perfil de máxima cualificación)., • Retribución Salarial: Rango de 1600 € a 1800 € netos mensuales (según experiencia y valía). 💰, • Jornada Laboral: Enfocada en el Turno de Tarde/Noche. 🌙, • Descanso Superior: Disfrute de tres (3) días libres consecutivos a la semana para garantizar la conciliación:, • Domingo, • Lunes, • Martes 🔥 Perfil Profesional Requerido Buscamos un profesional con una trayectoria sólida y las siguientes aptitudes: • Experiencia: Mínimo de 3-5 años de experiencia probada en cocinas de alto volumen o nivel gastronómico., • Equipamiento Clave: Se requiere manejo experto de hornos de brasa de carbón tipo Josper y hornos combinados Rational., • Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas culinarias avanzadas, rapidez y excelente gestión del tiempo., • Organización: Alto nivel de orden, limpieza y capacidad resolutiva., • Cualidades: Compromiso, proactividad y capacidad para trabajar eficazmente en equipo. 🤝
*ENTRE LATAS - Bar/Restaurante en el centro de Valencia ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el trato con la gente? En nuestro bar de tamaño medio, con ambiente cercano y una bonita terraza en el centro de Valencia, buscamos a una persona joven, dinámica y responsable para incorporarse a nuestro equipo como ayudante de cocina/cocinero. ¿Qué ofrecemos? -Un entorno de trabajo agradable y profesional -Horario estable -Buen ambiente laboral y posibilidad de crecer con nosotros a medida que el proyecto crezca. Ayudante de cocina: LUNES: 20:00h-00:00h JUEVES 19:30h-00:30h Tareas requeridas: 1. Servicio de desayuno, almuerzo, comida y/o cena., 2. Colaborar en crear una experiencia agradable para quienes nos visitan, 3. Manipulación y Conservación de Alimentos: Almacenar correctamente productos refrigerados y secos. Comprobar la frescura, etiquetado y caducidad de los productos., 4. Atención al Cliente. Ayuda puntual en barra si se requiere., 5. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo: limpiar utensilios, menaje y equipos tras su uso., 6. Mantener la limpieza y orden en el puesto de trabajo REQUISITOS: 1. Título de manipulador de alimentos, 2. Experiencia mínima en puesto similar, 3. Buenas habilidades comunicativas y actitud proactiva SE VALORARÁ POSITIVAMENTE: 1. Conocimientos de barista o experiencia sirviendo café, 2. Experiencia como jefe de cocina: gestión de proveedores, escandallos, organización de horarios y personal… *Ofrecemos la posibilidad de tener un puesto laboral estable durante el año en un ambiente joven, de compañerismo y buen rollo. Incorporación deseable: inmediata. ¿Te interesa formar parte de este proyecto desde sus inicios? Envíanos tu CV o contáctanos para más información. ¡Nos encantará conocerte!
En SLVJ Valencia seguimos creciendo, y buscamos Jefes/as de Rango con pasión por la excelencia en el servicio y experiencia en entornos gastronómicos de alto nivel. Si eres una persona proactiva, con vocación por la hospitalidad y ganas de formar parte de una experiencia culinaria diferente, esta es tu oportunidad. Funciones principales: • Asegurar un servicio impecable en su rango durante todo el servicio., • Conocer en profundidad la carta y ofrecer recomendaciones a los comensales., • Coordinar al personal de apoyo (runners, ayudantes, etc.)., • Supervisar el montaje y la limpieza de su área de trabajo., • Asegurar la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias con profesionalidad., • Apoyar al Maître y colaborar en la mejora continua del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Rango o en posiciones similares., • Conocimiento en servicio de sala en restaurantes de alto protocolo., • Nivel alto de inglés (imprescindible)., • Habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo., • Conocimiento de vinos, servicio de coctelería y maridajes.
En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable.Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. ¿Qué harás como Segundo de Cocina (Kitchen Assistant)? ✅ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza, acompañando el Jefe de Cocina. ✅ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado, en los momentos que el Jefe de cocina esté ausente. ✅ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✅ Controlarás pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✅ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Al menos 3 años de experiencia liderando equipos en cocinas y disponibilidad horaria completa de L-D. ✨ Conocimientos de programas de planificación de turnos, gestión de pedidos y control de stock. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable ✔ 2 días libres seguidos y horario seguido, partido y rotativo. ✔ Formación y acompañamiento constante ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo Desde 22.000€ Bruto/año depende del local. Apertura en Diciembre de 2025.
En Bufón Restaurante (Valencia) buscamos cocinero/a jefe para incorporación a principios de septiembre (3–5). Nuestra cocina es pequeña y trabajamos con un equipo compacto de 2-3 cocineros por turno. El restaurante tiene una sala reducida y un ambiente cercano, por lo que necesitamos una persona responsable, organizada y con experiencia que pueda coordinar la cocina. Ofrecemos: Contrato estable y trabajo en el centro de Valencia. Buen ambiente de equipo y cocina tranquila (sin caos de grandes restaurantes). Posibilidad de aportar ideas y creatividad. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (preferiblemente jefe o responsable de cocina). Capacidad de organización y liderazgo. Limpieza, responsabilidad y trabajo en equipo. Disponibilidad para empezar a principios de septiembre. 📍 Dirección: Carrer d’Alzira, 27, Valencia Si quieres formar parte de un equipo pequeño y cercano, será un placer conocerte.
Descripción En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable.Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. ¿Qué harás como Jefe/a de Cocina o Kitchen Manager? ✅ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✅ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✅ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✅ Controlarás pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✅ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. 🔍 ¿Qué buscamos en ti? ✨ Entre 4 y 5 años de experiencia liderando equipos en cocinas y disponibilidad horaria completa de L-D. ✨ Conocimientos de programas de planificación de turnos, gestión de pedidos y control de stock. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable ✔ 2 días libres seguidos y horario seguido, partido y rotativo. ✔ Formación y acompañamiento constante ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Mando intermedio Salario Desde 24.000€ Bruto/año depende del local. Apertura en Diciembre de 2025.
¿Tienes pasión por tu profesión en la cocina? Si te motiva el trabajo en equipo y te entusiasma el liderazgo en cocina, esta oportunidad es para ti. En Grupo Innova estamos buscando jefes/as de partida para una de las empresas del Grupo. Buscamos personas implicadas, activas, con iniciativa y vocación hacia su profesión, que les guste trabajar en equipo y tengan compromiso con la empresa. Funciones principales: • Liderar la partida, coordinando las tareas, • Supervisar al personal asignado y distribuir tareas garantizando calidad, eficiencia y coordinación del equipo., • Asegurarse de cumplir la normativa de higiene y seguridad alimentaria., • Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años, • Disponibilidad para trabajar los fines de semana, • Capacidad de gestión de equipos y toma de decisiones, • Limpieza y organización en la cocina, • Buenas habilidades comunicativas y actitud resolutiva ante imprevistos.