Técnico/a Senior Compras Picassent
19 hours ago
Picasent
¿Quiénes somos? PCS y KOKOA, importante empresa del sector alimentación, especialistas en producto congelado y fabricación de chocolate para canal restauración y supermercados a nivel nacional e internacional. Tenemos más de 48 años de historia, liderando el sector del producto ultracongelado y la fabricación de chocolates a nivel nacional. Contamos con 4 centros productivos: dos ubicados en Valencia,Teruel y Martorell. Nuestro equipo humano está formado por más de 350 profesionales que cada día trabajan para ser un referente en la alimentación ultracongelada a nivel nacional. ¿Qué buscamos? Actualmente estamos seleccionando un/a Técnico Senior de Compras para nuestra sede central ubicada en Picassent (Valencia). La persona seleccionada se encargará de realizar las siguientes funciones: 1. Gestión de Proveedores. • Buscar, evaluar y seleccionar proveedores confiables de materias primas, ingredientes y materiales auxiliares., • Negociar condiciones comerciales: precios, plazos de entrega, cantidades mínimas, formas de pago., • Comparar tarifas y servicios del proveedor, para hacer elecciones acertadas. 2. Mantener y asegurar el abastecimiento de las materias primas. • Realizar pedidos según las necesidades de producción y previsiones de demanda., • Controlar los niveles de stock para evitar roturas o exceso de inventario., • Asegurar la disponibilidad continua de productos esenciales para la producción. 3. Garantizar la calidad de los productos comprados. • Verificar que los productos comprados cumplan con los estándares de calidad exigidos por la normativa alimentaria (por ejemplo, certificados de trazabilidad, fichas técnicas, alérgenos, etc.)., • Colaborar con el departamento de calidad para la homologación de proveedores. 4. Gestión Documental • Gestionar la documentación relacionada con compras: pedidos, albaranes, facturas, certificados de calidad, fichas técnicas., • Asegurar el cumplimiento de requisitos legales en materia de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, etc.). 5. Control de Costes • Analizar el coste de los productos adquiridos e identificar oportunidades de ahorro., • Proponer estrategias de optimización de compras y reducción de costes sin comprometer la calidad. 6. Planificación y Coordinación • Coordinar con el departamento de producción y logística para asegurar la entrega en tiempo y forma de los productos comprados., • Planificar compras según campañas de producción, estacionalidad o promociones. 7. Seguimiento de entregas de las compras realizadas. • Hacer seguimiento de los pedidos: plazos de entrega, transporte, incidencias., • Resolver problemas relacionados con entregas incompletas, retrasos o productos defectuosos. 8. Estudios de Mercado y Nuevos Proveedores • Estudiar tendencias del mercado de insumos alimentarios., • Evaluar nuevos ingredientes, materiales de envasado o alternativas sostenibles. ¿Qué ofrecemos? • Ofrecemos un proyecto profesional estable y en plena expansión., • Ambiente de trabajo cercano y humano. Requisitos: • Seleccionamos un perfil dinámico, activo, con experiencia en compras de materias primas de alimentación y otros productos relacionados (cartones, plásticos etc)., • Con formación universitaria relacionada (ADE-Derecho-Económicas-Ingeniería) y experiencia real de al menos 5 años en departamentos de compras industriales de alimentación., • Acostumbrado a gestión de carteras de proveedores nacionales e internacionales. Con disponibilidad para viajar durante diversos momentos al año a diferentes localizaciones mundiales para visitar a proveedores., • Imprescindible tener idiomas (inglés)., • El horario principal se realiza de Lunes a Jueves de 8:00 a 17:30 y Viernes 8:00 a 14:00. Jornada intensiva durante Julio y Agosto., • Salario desde 33.000€ brutos/año.