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Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez nous en tant que Chef de Partie pour contribuer à notre succès culinaire. Préparer et cuisiner des plats selon la carte et les consignes du chef. Assurer la qualité des plats servis et le respect

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie.Vos missions principales seront :.Mise en place du service et gestion des mises en place.Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.Applique

Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Chef de Partie est responsable de la confection des plats, de la mise en place au dressage, afin d’assurer une expérience culinaire de qualité aux visiteurs de Disneyland Paris. The Walt Disney Company, avec ses filiales et ses sociétés affiliées, est une

La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP.

Nous recrutons des chefs et cheffes de partie. Le remboursement d’une partie des frais de transports (80% du Pass Navigp), la prise en charge d’une partie des repas et d’autres réductions tarifaires,. Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées ave

Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef Pâtissier et la Direction conformément aux principes HACCP. Gérer la mise en place de son poste de travail ;.

Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks (DLC DLUO et pertes…). Garantir la mise en place de votre poste. Gérer les commandes internes selon les procédures en vigueur.

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Dans le cadre de notre équipe de cuisine, nous recherchons un(e) stagiaire Chef de Partie. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez impliqué(e) dans la préparation et la mise en valeur de nos plats. Assurer la bonne exécution des recettes et le respect des standards de qualité.

Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste chaud. Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie plein(e) d'énergiepour rejoindre notre équipe en CDI. Du poste des entré

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Vous avez une expérience significative en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie, idéalement dans des établissements de standing similaire. Pour que la “parenthèse Comet” se prolonge jusque dans les papilles de nos clients, et qu’aucun détail ne soit laissé de côté, nous rec

Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

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Le poste est à pourvoir également en CDD à temps plein et basé à Bussy-Saint-Georges (77), sur des horaires fixes du lundi au vendredi de 07h30 à 15h30, permettant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentair

Dépôt des documents en ligne : CV, Pièce d'identité, carte vitale ou attestation de droit, justificatif de domicile, 3 dernières fiches de paie, RIB. Suivre les directives du Chef de cuisine et contribuer de manière active à la réalisation des plats. Gestion des plats témoins, de la traçab

Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective. Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France.

Ce poste vous offre une opportunité exceptionnelle de mettre en œuvre votre savoir-faire culinaire et de contribuer à la satisfaction des convives dans un environnement de travail dynamique. Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration collective ?

En tant que cuisinier en collectivité, vous jouerez un rôle clé au sein de notre service de restauration, en assurant la préparation quotidienne des repas pour un grand nombre de convives. Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Élabore

Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation

Gestion des plats témoins, de la traçabilité des produits et des températures. Suivre les directives du Chef de cuisine et contribuer de manière active à la réalisation des plats. Alors, pourquoi ne pas intégrer l'agence Samsic Emploi ? En tant qu'agence d'intérim spécialisée en HÔTELLER