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Grupo UniverXO, busca incorporar un/a encargado/a para un nuevo proyecto que comenzará a operar en septiembre del 2024. Si estás buscando un ambiente de trabajo enriquecedor, oportunidades de crecimiento y el placer de ser parte de algo nuevo y emocionante desde el principio, esta es tu oportunidad. Funciones: 1. Gestión del equipo. Capacitación del personal a su cargo, así como la gestión de horarios asociados al mismo. 2. Elaboración planes de acción para alcanzar los objetivos de venta. 3. Gestión de pedidos y costes de materia prima. 4. Controlar y supervisar inventarios y controles de materiales. 5. Gestión de incidencias. 6. Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos mínimos 1. Experiencia mínima de 3 años gestionando equipos (preferiblemente sector de restauración). 2. Experiencia previa en restaurantes con gran volumen de ventas. 3. Valorable experiencia previa como cocinero/a y/o formación específica en Hostelería o Restauración. 4. Nivel alto de Inglés, se valorarán otros idiomas. 5. Valorable conocimiento de los sistemas de venta de MICROS Habilidades: 1. Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. 2. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes, proveedores y empleados/as. 3. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar un equipo. 4. Orientación a objetivos. Ofrecemos: 1. Contrato indefinido. 2. Beneficios para empleados/as. 3. 10% de Bono anual sobre el salario fijo anual. 4. Atractivo plan de incentivos mensuales. 5. Plan de formación. 6. Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional.
Realización de presupuestos, control de obras y seguimiento de las mismas