Buscamos encargados para nuevo restaurante en Madrid
La responsabilidad principal del Front Office Manager será organizar, dirigir y controlar el área de recepción, incluyendo la oferta de habitaciones, teniendo en cuenta las reservas, entradas, salidas, facturación y situaciones especiales (cambios, overbooking, no shows, etc.) y optimizando los recursos materiales y humanos de los que dispone con el objetivo de ofrecer mejor calidad de servicio al cliente, más satisfacción a los trabajadores y la máxima ocupación y producción del hotel. Además, será el principal interlocutor con los servicios centrales de Axel Hotels, en ausencia de la dirección. Gestión Operativa: • Responsable de ayudar a los huéspedes con el registro de entrada y salida, además de todas las peticiones especiales de servicios o información, de acuerdo con los SOP’s. • Controlar la facturación del día, asegurando el cierre correcto de las facturas emitidas a los clientes durante el día, así como las facturas a crédito derivadas al departamento de contabilidad. • Gestionar los cupos asignados a los diferentes intermediarios. Gestionar las comisiones y validarlas (identificación facturación comisiones erróneas). • Supervisar las asignaciones de habitaciones teniendo en cuenta los requerimientos del cliente, sobre todo aquellos que sabemos de clientes habituales. • Generar los datos de Segmentación. • Controlar la caja y fondos de caja. • Planificar con los departamentos de pisos y servicios técnicos, la realización de los procesos de limpieza de forma que se garantice la satisfacción del cliente y el correcto estado de limpieza y mantenimiento del establecimiento. • Avisar al personal de limpieza cuando las habitaciones han sido desalojadas y están listas para la limpieza • Garantizar que se limpie y mantenga el lobby y las áreas comunes, así como los suministros de reposición y el riego de las plantas. • Controlar los desvíos entre hoteles. • Realizar las encuestas para medir los niveles de satisfacción de los huéspedes y usuarios de las instalaciones del hotel. Gestión Directiva: • Gestionar el inventario del material del departamento y de las compras de materiales necesarios para llevar a cabo los procesos de la recepción. • Velar por hacer funcionar el área de recepción en consonancia con la filosofía y valores de Axel Hotels para conseguir los objetivos del área. • Gestionar los resultados económicos del departamento, las actividades y la comercialización de los servicios complementarios que se ofrecen en el establecimiento enfocando en la maximización de la productividad de los mismos. • Asegurar el enfoque de todo el personal hacia la satisfacción del huésped, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias memorables y positivas transformando a cada miembro del equipo en un ejemplo y embajador de los valores de Axel Hotels. • Favorecer el buen clima laboral dentro del hotel, fomentando el trabajo en equipo, la colaboración entre todo el personal, con una visión integrada de cliente interno desarrollando un ambiente de trabajo distintivo. • Dirigir el proceso de desarrollo de las personas, velando por la formación continua y enfocado en la transferencia de conocimiento "Know How" y la correcta aplicación de buenas prácticas, así como condiciones de seguridad y trabajo seguro. • Garantizar el cumplimiento de la legislación vigente aplicable (entre otros: protección de datos, cobros, facturación, gestión de reclamación, precios, accesibilidad, entre otras. • Verificar y controlar el cumplimiento de las normas y condiciones de seguridad en el trabajo, tanto para trabajadores AXEL como empresas subcontratadas. • Experiencia previa: Experiencia previa en departamento de recepción de hoteles de similares características, ocupando la misma posición o similar. Es valorable experiencia previa en el resto del Área de Alojamiento (visión del departamento de pisos) o en un departamento de Reservas. • Educación: Gestión o Dirección Hotelera • Idiomas: Español e Inglés nivel bilingüe o muy alto - Valorable Alemán, Francés o Italiano. • Sistemas: Sistemas de gestión hotelera y nociones de Revenue Management, Conocimientos de Control de la gestión • Liderazgo de equipos • Orientación a objetivos • Proactividad en la toma de decisiones • Lealtad y transparencia en la gestión y en la comunicación • Resolución de conflictos • Planificación y organización • Comunicación • Autocontrol • Orientación al cliente • Preocupación por el orden y la calidad • Comprensión interpersonal Languages required: Spanish and English. French, Italian, Portuguese, Russian, and Mandarin are a plus Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.
RESPONSABILIDADES: - Atención telefónica y presencial en la recepción de la clínica - Relación y atención directa con los clientes, anticipándose a sus necesidades, resolviendo peticiones e incidencias con los mismos - Recepción de paquetería, correspondencia y gestión de la misma - Gestión de las agendas de Vanessa y su equipo de profesionales - Gestión de facturas PERFIL/REQUISITOS: - Titulación de grado o ciclo formativo - Experiencia mínima demostrable de 2 años - Ortografía y escritura impecable - Buen Manejo de Microsoft Word y Excel - Imprescindible: Castellano. Se valorarán otros idiomas (Sobre todo catalán e Inglés). - Permiso de trabajo Se harán pruebas para confirmar los niveles de: - Excel, Ortografía e Idiomas
Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando MAITRE para nuestro restaurante AMAZONICO cuya ubicación es en SALAMANCA. Deseamos que cuentes con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Serás el/la encargado/a de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés: alto - Valorables idiomas (inglés) - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
Desde nuestra sede de Madrid nuestra empresa Oca Global Prevention Services buscamos para una incorporación inmediata un Técnico de Prevención de Riesgos Laborales y Coordinador de Seguridad y Salud
Se busca 2º jefe de cocina para establecimiento ubicados en Asturias (Oviedo, Gijón, Avilés, etc). Se requiere: - Experiencia mínima de 2 años como 2º encargado de cocina. - Aptitud, empatía y buen trabajo en equipo. - Se valorará muy positivamente tener vehículo propio. - Disponibilidad horaria. Se ofrece: - Estabilidad en el puesto de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Nómina: a convenir. Funciones a desempeñar: - Realizará de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de Cocina y Repostería. - Colaborará y sustituirá al Jefe de Cocina en las tareas propias del mismo.
Manager para Brunch en la Barceloneta Referencia: EHU0424MANBRU Localización: Barceloneta, 08003 Barcelona Perfil del Candidato/a: ¿Tienes experiencia liderando equipos en el sector de la restauración y te apasiona el mundo del brunch? ¡Esta oportunidad es para ti! Requisitos: - Experiencia: Más de 2 años como Manager en establecimientos similares. - Gestión: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de al menos 5 personas. - Idiomas: Dominio fluido del castellano e inglés (Avanzado o Nativo). - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). - Movilidad: Disponibilidad para movilizarse o vehículo propio hasta el sector de la Barceloneta. Ofrecemos: - Salario: €24,000 brutos al año (Base) + €3,000 brutos/año variable. - Jornada laboral: 40 horas semanales en horario diurno. - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en uno de los sectores más vibrantes de Barcelona.
Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala con experiencia en coctelería para unirse a nuestro equipo en un local ubicado en el vibrante barrio de Sant Antoni en Barcelona. Si tienes experiencia en coctelería y deseas formar parte de un lugar con una propuesta culinaria única, ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos: - Experiencia: Debes tener entre 2 y 3 años de experiencia como Jefe/a de Sala en restaurantes o bares de alta calidad. - Idiomas: Se requiere que hables castellano (avanzado) e inglés (básico). - Disponibilidad: Debes estar disponible para incorporarte de manera inmediata. - Documentación: Para candidatos/as extranjeros/as, es necesario contar con un permiso de trabajo en España y disponer de un número de seguridad social. Funciones Principales: - Supervisar y coordinar el servicio en el comedor, asegurando una experiencia excepcional para los comensales. - Gestionar las reservas y asignar mesas de acuerdo con las preferencias de los clientes. - Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar un servicio fluido y de alta calidad. - Elaborar y presentar cócteles y bebidas especiales. Condiciones Laborales: - Contrato Indefinido: Ofrecemos un contrato estable para trabajar en turnos de 40 horas a la semana. - Salario: Entre 1650 y 1800 € netos al mes + incentivos, distribuidos en 12 pagas anuales. - Tipo de Jornada: Completa, 40 horas semanales en turnos seguidos con 2 días de descanso seguidos. - Horarios: Dependiendo del día, entre semana de 17:00 a 01:30, Viernes y sábado de 18:00 a 02:30 y domingos de 18:00 a 24:00 - Descanso: Disfrutarás de 2 días seguidos fijos.
AboutJumeirah & the Hotel: Jumeirah Group, a member of Dubai Holding, has been making a distinguished impact on the global hospitality market for more than two decades with its Stay Different™ brand promise. Its award winning destinations, such as the iconic Burj Al Arab Jumeirah, position service beyond expectations, elevated dining destinations and surprising architecture and design at the heart of every guest experience. Today, Jumeirah operates a world-class portfolio of 26 properties across the Middle East, Europe and Asia and employs over 8,000 colleagues, representing over 106 nationalities. As Jumeirah continues to expand its global portfolio and scales up its operations to the next level of growth, it remains fully committed to developing and empowering our colleagues to excel in world class environments. Jumeirah is committed to embedding equality, diversity, and inclusion in all its practices, embracing a culture that celebrates diversity. Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, Mallorca is located on a cliff and surrounded by pine forests looking over the fishing town of Port Soller. Its 121 spacious guestrooms and suites, all with private terrace or balcony, enjoy stunning views of the port, the Mediterranean Sea and the impressive Tramuntana mountain range, a UNESCO Heritage site. The hotel offers two restaurants, four bars, two swimming pools and a Talise Spa. The hotel is divided into eleven low-rise structures ensuring that visitors experience a truly exceptional and natural environment. About the Role: An opportunity has arisen for a Human Resources Executive position to join our Human Resources Department in Jumeirah Port Soller Hotel & Spa. The main duties and responsibilities of this role: - Responsible for the recruitment and support the department operations focused in administrative tasks and engagement activities. - In charge of posting job vacancies through internet, newsletters and internal tools, resume’s management and conducting interviews. - Ensure all new hires meet the internal requirements: Interview notes, Reference, etc. - In charge of all internal events related to colleagues, engagement and recognition initiatives. - In charge of administrative Human Resources topics and support in standardize the internal HR policies. - To monitor and update colleague notice boards as necessary. - To monitor staff needs as nametags, ID cards and lockers. About the benefits: Besides generous F&B benefits and reduced hotel rates across our hotels globally, this role has excellent employee benefits making the role attractive to high performers and any applicant who like to associate her/himself with one of the most luxurious brand in the hospitality industry. This includes excellent development opportunities, uniform, laundry services, meals during working hours and retail leisure discounts. About you: The ideal candidate for this position will have the following experience and qualifications: Qualification - Career in Human Resources, Psychology, Labor Relations or related studies. Experience - Experience in recruitment tasks. - Desirable experience in hotel business (HR or operational experience) Skills - Very good command of spoken and written Spanish and English language. - Intermediate level in all Microsoft Office applications. - Excellent creating presentations. - Adapted to working with recruitment websites. - Great attitude and oriented to internal client. - Flexible and with strong adaptability. - Able to effectively communicate with all levels of colleagues and Management. - Team work and creative skills. - Pleasing personality. - Desirable previous use of HR management software systems. About the benefits: Besides generous F&B benefits and reduced hotel rates across our hotels globally, this role has excellent employee benefits making the role attractive to high performers and any applicant who like to associate her/himself with one of the most luxurious brand in the hospitality industry. This includes excellent development opportunities, uniform, laundry services, meals during working hours and retail leisure discounts. Built on a cliff overlooking the fishing village of Port Soller and surrounded by the Tramuntana mountain range, the Jumeirah Mallorca promises a true escape – even appearing to float between the sky and the sea. This intimate luxury hotel in Mallorca houses a selection of 121 airy sea or mountain facing rooms and suites, spread across 11 buildings connected by wonderful scented gardens. You’ll enjoy access to your own private balcony or terrace at our top hotel in Mallorca so you can enjoy the picture postcard view at your leisure. The warm Mediterranean climate and the Jumeirah Port Soller Hotel’s glorious natural setting make this luxury hotel in Mallorca the ideal place for al fresco dining. You have a choice of three bars and three restaurants serving Spanish delicacies, while the luxurious Talise Spa, state-of-the-art gym, two swimming pools and a spacious ballroom provide more ways to spend your time with us. A world away from the stresses of modern life, Jumeirah Mallorca is just a 25-minute car transfer from Palma International Airport.
Buscamos Jefe/a de sala con ganas de incorporarse a un gran grupo de restauración con mucho crecimiento interno. Restaurante de comida italiana tradicional. ZONA TRABAJO: TABLAS INCORPORACIÓN INMEDIATA. Funciones: - Garantizar el relevo de turno - Organización y Supervisión de servicios, comida y cena - Reporte al Gerente de incidencias - Fondo de cambio en su turno. - Elaboración/revisión de la pautas de servicio recibido durante la semana de formación y doblaje de las nuevas incorporaciones. - Ayudar a la consecución y búsqueda de los objetivos por turnos - Buscar la excelencia en la formación de los equipos de sala y cocina tanto a nivel teórico como práctico. - Incrementar la implicación del personal de su local - Mejorar ventas, ticket medio, servicio, RRSS y satisfacción del cliente Requisitos - Imprescindible vivir por la zona - 2 años de experiencia en puesto similar. - Incorporación inmediata - Nivel de inglés - Disponibilidad horaria Se ofrece: - Contrato indefinido de 40 horas. - 2 días libres - Remuneración 1512 € BRUTOS - Turno de tarde y seguido por lo general. 17-01/02
Paisana, restaurante de cocina saludable, precisa personal de sala con capacidad de gestión, responsable de atención de los clientes, realizar los pedidos y comandas demandadas con alto grado de satisfacción a cliente final.
NOSOTROS PONEMOS EL PROYECTO, TÚ EL TALENTO Caser, en pleno proceso de expansión de su red con oficinas de agencia, precisa la incorporación de persona con experiencia en atención al cliente, para la gestión y dirección de su propia unidad de negocio. Tu día a día en la empresa consistirá en la prospección de nuevos clientes así como la gestión de los mismo. Ampliar redes de colaboración con empresas estratégicas. Gestión de eventos y campañas de promoción. La oferta se compone de un atractivo paquete económico además de jornada flexible. ¡Estamos encantados de que te incorpores a trabajar con nosotros!
¿Te imaginas cuidando de un restaurante La Tagliatella como si fuera tuyo y de tus clientes como un anfitrión? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos Encargados/Encargadas y Directores que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVAS. Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y liderar a tu equipo y que le des tu apoyo en cualquier momento... Trabajo estable, contrato fijo todo el año.
Encargado de turno para restaurante /terraza/azotea en el centro de Madrid GRUPO HOSTELERO REFERENTE EN NUESTRO PAÍS, con mas de 200 años de antigüedad, busca para su restaurante en Madrid un encargado de camareros en la zona centro CHUECA comida mediterránea / muchos comensales por turno Requisitos Experiencia demostrable de 3 años como encargado turno/camareros Indispensable: experiencia en locales de mucho volumen y experiencia en llevar plantilla grande a cargo Ingles para conversar con cliente Orientado a cliente, amable y educado Se ofrece: SBA 22k ( mes bruto: 1833brutos/mes) contrato Fijo - indefinido con 2 meses periodo prueba crecimiento en el grupo hostelería
Estamos buscando una persona Proactiva y Resolutiva, con capacidad de planificación y organización. Con experiencia en atención al cliente y trato exquisito. Capacidad de colaboración y trabajo en equipo Requisitos: - Disponibilidad Inmediata - Nivel avanzado del paquete office y Adobe Photoshop - Experiencia en tareas administrativas y/o puesto vacante - Valorable conocimientos de otros idiomas - Habilidades organizativas excepcionales y atención al detalle. - Valorable conocimiento de CRM
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Brothers! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en Castelldefels . ¿Cuáles serían tus responsabilidades? - Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente. - Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. - Supervisar la preparación de las elaboraciones de comida, bebida, postres, shakes, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. - Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. - Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. - Garantizar el perfecto mantenimiento del local. - Garantizar la disponibilidad de los productos - Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: - Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. - Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. - Capacidades de resolución de conflictos. - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. - Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40h semanales - Dos días de fiesta a la semana - Salario entre 2000 y 2200€ brutos mensuales - Equipo joven y divertido Incorporación inmediata ¡No lo dudes y apúntate!
Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope. ¡Únete a nosotros y conviértete en un Ditaler! ¿Por qué? Porque nos apasiona lo auténtico. Lo convencional nos da alergia y los pelos de punta que nos pongan etiquetas. Actualmente estamos buscando un "Segundo Encargado" a 40 horas semana. Tus principales funciones serán: • Conocer las características y elaboraciones de la oferta del restaurante para poder comunicarlas eficazmente al cliente. Detectar las necesidades del mismo, promoviendo e incentivando la venta a través de nuestra oferta siguiendo los planes de venta de la Marca. • Gestión íntegra de las necesidades del restaurante, mantenimiento y puesta a punto del mismo. • Apoyo y acompañamiento al encargado/a en todas las labores (administrativas, operacionales, de personal, etc.) relativas al restaurante y su equipo, llevando a cabo las funciones propias del responsable en su ausencia. Si.... tienes: • Servicio y orientación al cliente. • Trabajo en equipo para conseguir objetivos comunes. • Atención total a la consistencia y al detalle. • Flexibilidad y adaptación al cambio. • Proactividad. • Autocontrol. • Organización.
Villa Manager, es la persona encargada de ciertas casas de alquiler vacacional y tiene que gestionar los problemas que pueda tener el cliente más la gestión y coordinación de los equipos de limpieza, de mantenimiento, reservas, etc. Condiciones: 1. Dos días libres seguidos por semana (seguramente no pueden ser en fin de semana) 2. Duración : hasta el 7 de noviembre 3. Horario: De 9 a 14h y de 16h a 19h (pequeñas variaciones por operativa)
¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos personas que sientan pasión por lo que hacen, pero sobre todo que conozcan nuestro proyecto y quieran crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y con orientación al cliente, que tengan ganas de crecer en nuestra compañía y con capacidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a una empresa en pleno crecimiento, con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. - La formación es constante por parte de la empresa y hay muchas oportunidades de crecimiento. - Contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: - Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Estudios mínimos: educación secundaria obligatoria. - Experiencia mínima de 1 año como encargado preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. - Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario.
Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como subgerente tus principales responsabilidades serán: Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.
Empresa de catering precisa de un responsable/maître para incorporarse al equipo. Principales tareas: capacidad de dirigir equipos, personal de sala y almacén, montajes y desmontajes de eventos, reuniones con comerciales y clientes. Buscamos una persona polivalente, apta para estar el día del evento y hacer la preparación previa en oficinas. Necesitamos una persona activa, con energía y ganas de entrar a formar parte de nuestro equipo. Persona activa, con energía, proactividad, afán de superación, flexibilidad, capacidad de resolución, habilidades comunicativas y ganas de entrar a formar parte de nuestro equipo. Imprescindible experiencia en el sector de sala. Conocimientos informáticos: Office y correo electrónico. Idiomas: castellano, catalán y inglés nivel básico. Carnet de conducir y vehículo propio.
¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos personas que sientan pasión por lo que hacen, pero sobre todo que conozcan nuestro proyecto y quieran crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y con orientación al cliente, que tengan ganas de crecer en nuestra compañía y con capacidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a una empresa en pleno crecimiento, con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. - La formación es constante por parte de la empresa y hay muchas oportunidades de crecimiento. - Contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: - Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Estudios mínimos: educación secundaria obligatoria. - Experiencia mínima de 1 año como encargado preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. - Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario.
¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! ¡Estamos contratando!. Si eres una persona con orientación a la atención al cliente y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo! La persona seleccionada se responsabilizará de: - Gestión de cuenta de explotación del restaurante. - Gestión de horarios y turnos. - Control de los ratios: absentismo, labor, etc. - Planificación, organización y control de la gestión diaria del propio local. - Coordinación del personal a su cargo. - Formación del nuevo personal. - Gestión de stocks y pedidos. - Realización de inventarios quincenales y mensuales. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. - Asistencia y reporte de auditorías (tanto internas como externas) - Selección de personal base. Es imprescindible tener experiencia previa.
L’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Un objetivo: Incorporar a un DIRECTOR OPERATIVO en nuestro equipo. Buscamos un perfil con experiencia en iniciar proyectos desde cero. Lograr encaminar una pequeña empresa para convertirla en un gran grupo. - PRINCIPALES FUNCIONES - Implementar los objetivos estratégicos de la empresa - Incrementar el valor de los productos para satisfacer las necesidades de los/las clientes/as. - Gestión de recursos y logística garantizando que se ejecuten los procesos, procedimientos, técnicas y métodos de manera eficiente. - Toma de decisiones, diseño y aplicación de estrategias para mejorar las existentes con el fin de optimizar los procesos y ganancias del local. Siempre con conocimiento y trabajo sobre los gastos - Evaluar y revisar la calidad de todos los procedimientos y estrategias elaboradas. - Supervisar las operaciones de la organización y realizar los cambios necesarios para cumplir con los objetivos y proyecciones comerciales. - Generar propuestas de mejora de los procesos operativos de la organización a partir del análisis de métricas y KPIs. - Desarrollar estrategias para cumplir las metas de crecimiento de la organización. - Gestionar los presupuestos a fin de asegurar que la empresa logre cumplir sus objetivos dentro de los parámetros financieros acordados y mantener la solidez financiera de la empresa. - REQUISITOS - Tener experiencia mínima demostrable de 3 años como director de operativa en el sector hostelería y/o restauración - Tener disponibilidad horaria - Vehículo propio - Soft skills: Perfil analítico, estratégico, empático, con capacidad de toma de decisiones, dotes de liderazgo, comunicativo, con inteligencia emocional, capacidad de trabajo bajo presión y de resolución de problemas. - TE OFRECEMOS - Sueldo fijo y según cierre y consecución de objetivos anual proyección en valía - Incorporación a una empresa en pleno crecimiento - Descuento del 10% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante. - ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección. ¡Esperamos conocerte pronto!